3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus +FOTO

Nuo metų patariama pratinti vaikus valgyti tą maistą, kurį valgo ir visa šeima. Žinoma, reikia vengti aštrių prieskonių ar mažiems vaikams netinkančių produktų. Jūsų dėmesiui – trys pietų receptai, kuriuos su sūnumi išbandė tinklaraštininkė Eglė.
© Asmeninio archyvo nuotr.

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Adomo košė

Pavadinimas kilo iš to, kad vyras manęs vis prašydavo išvirti jam tokios pat košės kaip Adomui. Sakė, kad labai skani. Na, ką gi, ėmiau kartą ir suruošiau naujieną ne Adomui, o tėčiui. Pietavome tikrai sveikai ir skaniai!

TAIP PAT SKAITYKITE:
2 ypatingų kotletų receptai
TOP 5 vaikiški pusryčiai

Sudėtis:

1) daržovės (iš esmės tinka tokios, kokių turite šaldytuve, ir šį kartą ruošiau troškinį būtent taip, bet paminėsiu du derinius, kurie man labiausiai patinka):

I derinys:

burokėlis;

bulvės;

morkos;

poras.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

II derinys:

moliūgas;

bulvės;

morkos;

poras.

2) mėsa (jautiena/kiauliena/paukštiena)

3) vanduo;

4) kokosų aliejus;

5) prieskoninės žolelės.

Gaminimas:

Mėsą ir daržoves verdu atskirai.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Daržoves taip pat dedu paeiliui nuo ilgiausiai verdančių iki trumpiausiai.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Išvirusią košę pagardinu kokosų aliejumi, o suaugusiojo porciją dar ir keliais prieskonių grūdeliais.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Augtaros maltinukai

Jau, turbūt, supratot, kad idėja ne mano. Ji – trijų vaikučių mamos, kuri nuolat mane nustebina patiekalų paprastumu ir skanumu. Ech, tos daugiavaikės mamos, turbūt, jau natūraliai išsiugdžiusios laiko taupymo pojūčius.

Sudėtis:

0,5 kg. mėsos faršo (šį kartą naudojau jautienos, ji mūsų mėgstamiausia);

bulvės;

galima pridėti ir papildomų daržovių (morkos šiaudelių, brokolio, žiedinio kopūsto ir pan.);

aliejus;

vanduo;

prieskoniai (šį kartą naudojau nedidelį žiupsnelį druskos, kanapių sėklų ir močiutės džiovintų krapų).

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Gaminimas:

Mėsos faršą pakanka sumaišyti su labai nedideliu žiupsneliu prieskonių, trupučiu aliejaus ir vandens (man tai buvo atradimas, nes iki tol maniau, kad be kiaušinių maltinukų nepadarysi).

Supjaustome daržoves ir viską išrikiuojame kepimo skardoje kaip kam patinka. Užpilame aliejaus ir nepagailime vandens.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Orkaitėje kepame apie 1 val. 200 laipsnių karštyje.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Prie karšto patiekalo papjausčiau kelis šviežios morkos šiaudelius.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Adomui vis tik labiau patiko valgyti bulves šiaudeliais nei riekelėmis.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Piccolini pasta

Apie makaronus žinau 3 dalykus:

1) italams labai nepatinka, kai mes juos vadiname makaronais, nes kiekviena forma ir rūšis neva turi savo atskirą pavadinimą;

2) jei verdami tikrai geros kokybės makaronai, į juos nereikia pilti jokio aliejaus ar druskos, ir jie neturi sulipti;

3) makaronus tiesiog privaloma tiksliai virti tiek minučių, kiek nurodyta ant pakuotės.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Sudėtis:

1 morka;

1 nedidelė cukinija;

pusė nedidelio brokolio;

manau čia labai tiktų moliūgas, bet jo šį kartą neturėjau;

2 pomidorai;

300 g. makaronų;

50 g. fermentinio sūrio;

vandens;

prieskoninių žolelių.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Gaminimas:

Morką sutarkuoti, pomidorus nulupti ir juos bei visas kitas daržoves smulkiai supjaustyti.

Virti daržoves kartu su makaronais.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Pagardinti prieskoninėmis žolelėmis ir fermentiniu sūriu. Kadangi Adomui jau nebe metai, o metai ir trys mėnesiai, sūrio nepabijojau, bet „šviežutėliui“ metinukui jo tikrai būčiau nedėjusi.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Kol Adomas savarankiškai valgė savo porciją, mama šiek tiek „patobulino“ suaugusiųjų porcijas: nusunktus makaronus supilame į keptuvę su nedideliu kiekiu aliejaus, užpilame pomidorų padažo, pakepame apie 5 min., užberiame sūrio.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.
Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Receptai

Pats skaniausias ir kvapniausias varškės pyragas

Ilgais ir tamsiais vakarais neretai pritrūkstame idėjų, ką smagaus nuveikti su mažaisiais. Mes turime idėją - ogi pasikvieskite juos į virtuvę ir pasiūlykite drauge iškepti skaniausią pasaulyje varškės pyragą.

Gaivios salotos su persimonais

Greitai paruošiamos ir labai skanios salotos. Puikus pasirinkimas, kai norisi kažko lengvo ir greito.

Kertam lažybų, kad nė už ką neatspėtumėte, iš ko pagaminti šie keksiukai

Desertai iš morkų, moliūgo, avinžirnių, avokado... Taip, taip, nesileiskite būti suklaidinami - tikrai kalbame ne apie pikantiškus kepinius, bet apie desertinius.

3 žaibiškai pagaminamų sausainių receptai

Ne kiekviena mama turi laiko gaminti „prašmatnius“ ir sudėtingus patiekalus. Tokiu atveju gelbsti greitai pagaminamo patiekalo receptai. Jūsų dėmesiui - trijų tikrai lengvai pagaminamų sausainių pavyzdžiai.

Raminta Bogušienė: daugelis mums įprastų pyragų kenkia sveikatai (1)

Lapkričio 6-ąją Lietuvoje švenčiama pyragų diena. Šia proga kviečiama kepti pyragus, dalintis su draugais, kolegomis, nudžiuginti namiškius netikėtu receptu. Tačiau ar daugelis iš mūsų žino, kaip pasigaminti sveikatai palankų pyragą?

Balandėliai tinginėliai: skaniausių pietų idėja (4)

Et, man kartais taip patinka tas lietuviškas žodynas įvardinant tam tikrus patiekalus (ypač likęs iš senesnių laikų), kad net nesinori jiems galvoti kitokio pavadinimo.

Labai trapūs ir todėl labai skanūs žagarėliai (2)

Šie žagarėliai ne tik labai trapūs, bet ir laaaaabai skanūs. Juos gaminant naudojami tik tryniai.

Obuolių pyragas „7 šaukštai“ (6)

Jeigu obuolių pyragą kepsite didesnėje, negu nurodyta recepte, kepimo skardoje, pyragas bus plonesnis ir iškeps greičiau.

Skanieji ežiukai: paprasta, pigu ir sotu (27)

Dar vienas patiekalas iš lietuviškos virtuvės su žaismingu pavadinimu.

Tobulai skanūs ir lengvai pagaminami naminiai koldūnai (7)

Naminiai koldūnai tik iš pirmo žvilgsnio atrodo nelengvai pagaminamas patiekalas, iš tiesų, jis nėra sudėtingas ir pavyks net neįgudusiai šeimininkei.

Pagerintas ir dar skanesnis omletas (1)

Populiarus pusryčių pasirinkimas (be blynų ir įvairių košių) - omletas. Šį kartą gaminu kiek įdomesnį, sotų ir tikrai puikaus skonio omletą su varške.

Moliūgų sriuba su vienu netikėtu ir labai skaniu ingredientu

Moliūgų nemėgau, visada stengiausi išsisukti nuo jo patiekalų. Nuėjus į parduotuvę netoli namų ir užmačius labai gražių moliūgų, rankos pačios tiesėsi nusipirkti vieną ir išvirti sriubą.

Joks kitas patiekalas neprimena vaikystės, kaip šis: išbandykite dar šiandien

Skanumynas jaukiam šeimos vakarui ar savaitgalio pasisėdėjimams. Gamindami pasikvieskite į pagalbą vaikus - lai jie būna jūsų padėjėjai.

Bananų duona su dar daugiau bananų ir tik per 10 minučių (1)

Jeigu jūsų namuose juoduoja bananai, bananų duona yra idealus būdas juos sunaudoti.

Burnoje tirpstantys kopūstų blynai (1)

Nors kopūstas ne toks didelis kaip moliūgas, bet paprastai jo per vieną kartą taip pat nesunaudojame. Tad verta turėti galvoje mažiausiai du patiekalus, kuriems būtų galima panaudoti vieną kopūstą.