3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus +FOTO

Nuo metų patariama pratinti vaikus valgyti tą maistą, kurį valgo ir visa šeima. Žinoma, reikia vengti aštrių prieskonių ar mažiems vaikams netinkančių produktų. Jūsų dėmesiui – trys pietų receptai, kuriuos su sūnumi išbandė tinklaraštininkė Eglė.
© Asmeninio archyvo nuotr.

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Adomo košė

Pavadinimas kilo iš to, kad vyras manęs vis prašydavo išvirti jam tokios pat košės kaip Adomui. Sakė, kad labai skani. Na, ką gi, ėmiau kartą ir suruošiau naujieną ne Adomui, o tėčiui. Pietavome tikrai sveikai ir skaniai!

TAIP PAT SKAITYKITE:
2 ypatingų kotletų receptai
TOP 5 vaikiški pusryčiai

Sudėtis:

1) daržovės (iš esmės tinka tokios, kokių turite šaldytuve, ir šį kartą ruošiau troškinį būtent taip, bet paminėsiu du derinius, kurie man labiausiai patinka):

I derinys:

burokėlis;

bulvės;

morkos;

poras.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

II derinys:

moliūgas;

bulvės;

morkos;

poras.

2) mėsa (jautiena/kiauliena/paukštiena)

3) vanduo;

4) kokosų aliejus;

5) prieskoninės žolelės.

Gaminimas:

Mėsą ir daržoves verdu atskirai.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Daržoves taip pat dedu paeiliui nuo ilgiausiai verdančių iki trumpiausiai.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Išvirusią košę pagardinu kokosų aliejumi, o suaugusiojo porciją dar ir keliais prieskonių grūdeliais.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Augtaros maltinukai

Jau, turbūt, supratot, kad idėja ne mano. Ji – trijų vaikučių mamos, kuri nuolat mane nustebina patiekalų paprastumu ir skanumu. Ech, tos daugiavaikės mamos, turbūt, jau natūraliai išsiugdžiusios laiko taupymo pojūčius.

Sudėtis:

0,5 kg. mėsos faršo (šį kartą naudojau jautienos, ji mūsų mėgstamiausia);

bulvės;

galima pridėti ir papildomų daržovių (morkos šiaudelių, brokolio, žiedinio kopūsto ir pan.);

aliejus;

vanduo;

prieskoniai (šį kartą naudojau nedidelį žiupsnelį druskos, kanapių sėklų ir močiutės džiovintų krapų).

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Gaminimas:

Mėsos faršą pakanka sumaišyti su labai nedideliu žiupsneliu prieskonių, trupučiu aliejaus ir vandens (man tai buvo atradimas, nes iki tol maniau, kad be kiaušinių maltinukų nepadarysi).

Supjaustome daržoves ir viską išrikiuojame kepimo skardoje kaip kam patinka. Užpilame aliejaus ir nepagailime vandens.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Orkaitėje kepame apie 1 val. 200 laipsnių karštyje.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Prie karšto patiekalo papjausčiau kelis šviežios morkos šiaudelius.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Adomui vis tik labiau patiko valgyti bulves šiaudeliais nei riekelėmis.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Piccolini pasta

Apie makaronus žinau 3 dalykus:

1) italams labai nepatinka, kai mes juos vadiname makaronais, nes kiekviena forma ir rūšis neva turi savo atskirą pavadinimą;

2) jei verdami tikrai geros kokybės makaronai, į juos nereikia pilti jokio aliejaus ar druskos, ir jie neturi sulipti;

3) makaronus tiesiog privaloma tiksliai virti tiek minučių, kiek nurodyta ant pakuotės.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Sudėtis:

1 morka;

1 nedidelė cukinija;

pusė nedidelio brokolio;

manau čia labai tiktų moliūgas, bet jo šį kartą neturėjau;

2 pomidorai;

300 g. makaronų;

50 g. fermentinio sūrio;

vandens;

prieskoninių žolelių.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Gaminimas:

Morką sutarkuoti, pomidorus nulupti ir juos bei visas kitas daržoves smulkiai supjaustyti.

Virti daržoves kartu su makaronais.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Pagardinti prieskoninėmis žolelėmis ir fermentiniu sūriu. Kadangi Adomui jau nebe metai, o metai ir trys mėnesiai, sūrio nepabijojau, bet „šviežutėliui“ metinukui jo tikrai būčiau nedėjusi.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.

Kol Adomas savarankiškai valgė savo porciją, mama šiek tiek „patobulino“ suaugusiųjų porcijas: nusunktus makaronus supilame į keptuvę su nedideliu kiekiu aliejaus, užpilame pomidorų padažo, pakepame apie 5 min., užberiame sūrio.

3 pietų receptai šeimoms, auginančioms mažus vaikus <sup style="color: #ff0000;">+FOTO</sup>
© Asmeninio archyvo nuotr.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Receptai

Idėja pusryčiams ir vakarienei: blynai su grikiais, varške ir obuoliais

Kas mėgsta grikius, turbūt žino, kad grikių ir varškės derinys gana populiarus ir tikrai labai dera.

Šviežios bulvės: 8 gudrybės, kaip paruošti jas skaniausiai

Bulves pas mus įprasta naudoti virtuvėje visus metus. Bet tikrai ypatinga ši daržovė tampa būtent jos sezono metu, kai tik žemelė užaugina pirmąsias bulves. Būtent šiuo laikotarpiu ir siūlyčiau savo virtuvėje dažniau pasigaminti įvairių bulvių patiekalų.

Sveikiausi vasaros užkandžiai kelionėms ir iškyloms, kurie patiks ir vaikams

Poilsis prie jūros ar ilgai laukta kelionė gali tapti tikru iššūkiu, jei pritrūks energijos, ar dar blogiau – apsinuodysime. Lietuvos dietologų draugijos prezidentė, medicinos mokslų daktarė Rūta Petereit pataria, kaip išlikti sveikiems kelionių metu, ir kokie užkandžiai puikiai tiks visai šeimai išsiruošus prie jūros, iškylauti, ar į ilgą kelionę automobiliu.

Metų atradimas: bulviniai čirviniai blynai

Vieni jau seniai žino šią gudrybę (kepti bulvinius blynus - širdeles), kiti galbūt pirmą kartą ją išgirs, bet visi, kas mėgsta bulvinius patiekalus, šiems blynams tikrai abejingi neliks.

Naminiai varškės sūreliai: pagaminta su meile ir jokių E

Naminių varškės sūrelių receptas, kurį namuose išbandė ir portalui TavoVaikas.lt leido pasidalinti Katarzyna Mikulewicz.

Minkštas ir labai skanus rabarbarų pyragas

Jeigu ne dabar, kada gi daugiau bus proga paskanauti tokio smagiai rūgštelėjusio pyrago.

Gaminame namuose: skanieji ledai be jokių E

Pakelkit rankas, kas vasarą nevalgote ledų? Aha. Tokių beveik nebūna.

Purūs ir minkštučiai blynai iš vištienos

Purūs ir minkšti blynai puikiai tinka vakarienei. Tikiu, jų su malonumu skanaus ir vaikai.

Picos skonio vafliai

Recepte esančius kvietinius miltus (arba jų dalį) drąsiai galima keisti grikių, miežių arba rugių.

Kepame vištieną stiklainyje: išsamūs patarimai ir receptas (1)

Tokie pietūs labai tinka tuomet, kai virtuvėje norisi praleisti kuo mažiau laiko, kai neturim laiko eit į parduotuvę pirkti įmantrių ingredientų ir norim tiesiog skaniai sočiai pavalgyti.

Gardžiausi mėsos kukuliai vaikams

Mamos iš tinklaraščio „Lieknos bitės“ dalijasi pirmųjų mažylio mėsos kukulių su jo mėgstamu garnyru receptu.

Kitokios, dar minkštesnės, spurgos

Dalinuosi spurgyčių receptu, kurį pati sugalvojau.

Raminta Bogušienė rekomenduoja: 4 saldūs, bet sveiki receptai Velykoms (1)

Nors ir daugelis turime savo mėgstamiausius Velykų stalo receptus, tačiau visada norisi išbandyti kažką naujo. O jei nauji receptai būtų dar ir sveikesni?!

Skaniausių kibinų receptas

Nežinau, kodėl taip seniai ir ilgai ruošiausi gaminti kibinus. O gal ir žinau - galbūt man atrodė, kad jiems reikia daug laiko, tad reikia visų pirma tinkamo nusiteikimo.