Gardus patiekalas pusryčiams ir ne tik

Labai greiti, nuostabaus skonio pusryčiai visai šeimai. Kai nesinori gaišti daug laiko, tokie pusryčiai yra tikras išsigelbėjimas.

8 vienetams reikės:


2 didesnių tortilijų;

3 kiaušinių;

70 ml pieno;

40 g sūrio (aš naudojau 2 mini Babybel);

1-2 svogūno laiškų;

krapų;

druskos ir pipirų pagal skonį;

šiek tiek aliejaus kepimui.


Gaminimas:


Kiaušinius išplakame su pienu, beriame smulkintus žalumynus, pagardiname druska ir pipirais.


J.Rimavičienės nuotr.


Į keptuvę pilame šiek tiek aliejaus, pilame 1/2 kiaušinio masės viršų pabarstome 20 g tarkuoto sūrio, uždengiame tortilija, pakepame minutę, kol omletas iškepa.


J.Rimavičienės nuotr.


Atsargiai apverčiame, sulenkiame perpus ir apkepame kiekvieną pusę.


J.Rimavičienės nuotr.


Šiek tiek atvėsiname ir supjaustome į 4 dalis. Tą patį padarome su kita tortilija ir likusiais produktais.


J.Rimavičienės nuotr.
J.Rimavičienės nuotr.


Skanaus!

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis