Sudėtis:
- 400 g varškės;
- 2 kiaušiniai;
- sauja razinų;
- 1 bananas;
- 1 kriaušė;
- 1 obuolys;
- 5 šaukštai miltų;
- 1 šaukštelis kepimo miltelių;
- 2 šaukštai cukraus;
- 2 šaukšteliai vanilinio cukraus;
- druskos.
Gaminimas:
- Razinas išmirkykite ir nusausinkite.
- Bananą, nuluptą obuolį ir kriaušę smulkiai supjaustykite.
- Miltus sumaišykite su kepimo milteliais.
- Varškę pertrinkite su kiaušiniais, cukrumi, druska ir vaniliniu cukrumi.
- Vaisius gerai sumaišykite su varškės mase ir miltais.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų su sviesto gabalėliu ir šaukštu ar rankomis formuokite blynelius.
- Kepkite vartant, kol apskrus iš abiejų pusių.
- Patiekite su supjaustytais bananais ir plakta grietinėle.
Skanaus!
