Kodėl verta žiemai užsišaldyti persikų?

 (1)
Ogi dėl vienos paprasčiausios priežasties - iš jų labai lengvai pagaminami skanūs persikų ledai.
© Vida Press

Atsisiųskite mobiliąją programėlę


Parsisiųskite programėles telefonams štai čia: „iPhone“, „Android“. Draugaukime ir Facebooke!

Pasakiškas persikų šerbetas

Genialumas slypi paprastume - tai dar kartą įrodo šis pasakiškas ir super paprastai pagaminamas persikų šerbetas! Šaldyti persikai plius kondensuotas pienas ir nieko daugiau! Na, dar virtuvės technika reikalinga - kombainas ar galingesnė kokteilinė.

Ruošiant šiuos gardžius vaisinius ledus vaikų šventei, persikus galime užsišaldyti gerokai iš anksto, net ir prieš mėnesį ar kelis. Atėjus šventės dienai, teliks juos sumalti su kombainu, išplakti su kondensuotu pienu ir išskirstyti porcijomis: į desertinius indelius, žemesnes stiklines ar vaflinius indelius ledams, kurių jau galima aptikti dideliuose prekybos centruose.

TAIP PAT SKAITYKITE:
Tai, ko nežinojome apie glaistytus varškės sūrelius
Mama Rita dovanoja žaliavalgiškų saldainių receptą

Reikės:

6-7 didelių, gražiai sunokusių persikų,

1 indelio (apie 375 g) saldinto kondensuoto pieno.

Kodėl verta žiemai užsišaldyti persikų?
© Alvilės Rimaitės nuotr.

Gaminame persikų šerbetą:

Persikus nulupame, supjaustome riekelėmis ir užšaldome (šaldiklyje paliekame bent 1 parai). Riekelės turėtų būti ne per stambios, maždaug 1-2 centimetrų storio.

Jei turite galingą kokteilinę, šerbetą galite gaminti joje. Kadangi maniškė gana įnoringa ponia - tai jai per daug pridedu, tai ji aplamai nieko malti nenori, aš šerbetą gaminau virtuvės kombaino pagrindiniame inde su tais baisiaisiais aštriaisiais peiliais. Persikus susismulkinau padalinusi į 2 porcijas, pridėjau indelį kondensuoto pieno ir viską su tais pačiais peiliais išplakiau iki vientisos masės.

Taip pagamintą persikų šerbetą galime valgyti iš karto, arba užšaldžius šaldiklyje palaikyti porą dienų.

Kodėl verta žiemai užsišaldyti persikų?
© Alvilės Rimaitės nuotr.

Neišpasakytas vasaros skanumynas, pamėginkit!

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Receptai

Amžinai skanus kugelis ir kelios gudrybės, kaip jį iškepti dar gardesnį (16)

Šiam patiekalui, sakyčiau, labai tiktų pasakymas - genialu yra tai, kas paprasta.

Ubagų kotletai (2)

Ieškojau vakar naujų idėjų kotletams, nes buvo prašymas jų pagaminti. Kiek varčiau receptų, tai arba kažko neturiu, arba nevalgo kas nors šeimoj, arba dar kas nors.

Labai skanūs blynai, kuriems nereikia miltų

Šie blynai neįprasti todėl, kad jiems iškepti neprireiks miltų. Pabandom?

Skaniausių kūčiukų receptas

Kūčių stalo neįsivaizduojame be kūčiukų. Jų pasiūla prekybos centruose didžiulė, tačiau mūsų pasiūlymas jums – išsikepti kūčiukų namuose.

Kalėdiniai sausainiai, kurie papuoš kiekvieną švenčių stalą (3)

Belaukiant Kalėdų, vienas smagiausių šeimos darbų virtuvėje – meduolinių sausainių kepimas. Tam reikia turėti gražių kalėdinių sausainių formelių (eglės, žvaigždės, žmogeliuko, varpelio, briedžio, snaigės ir pan.) Jūsų dėmesiui – vienas paprasčiausių receptų, kurį kviečiame išbandyti prieš šventes.

Tobulas pyragas su Oreo sausainiais

Tinklaraštininkė Odeta iš „Samčio burtų“ kepa šokoladainį su varške ir OREO sausainiais.

Ko gero, skaniausi visų laikų varškėčiai

Varškėčiai yra universalus patiekalas, tinkantis ir pusryčiams, ir vakarienei, ir netgi pietums.

Kepame skaniuosius kūčiukus (6)

Artėjant Kalėdoms parduotuvėse ir namuose vis dažniau pakvimpa kūčiukais.

5 patiekalai su bulvėmis, kuriuos mielai kirs visa šeima (2)

Rudenį, kai mūsų rūsiai ir sandėliukai yra pasipildę šviežių bulvių atsargomis, primename 5 išbandytus receptus su bulvėmis.

Pats skaniausias ir kvapniausias varškės pyragas (1)

Ilgais ir tamsiais vakarais neretai pritrūkstame idėjų, ką smagaus nuveikti su mažaisiais. Mes turime idėją - ogi pasikvieskite juos į virtuvę ir pasiūlykite drauge iškepti skaniausią pasaulyje varškės pyragą.

Gaivios salotos su persimonais

Greitai paruošiamos ir labai skanios salotos. Puikus pasirinkimas, kai norisi kažko lengvo ir greito.

Kertam lažybų, kad nė už ką neatspėtumėte, iš ko pagaminti šie keksiukai

Desertai iš morkų, moliūgo, avinžirnių, avokado... Taip, taip, nesileiskite būti suklaidinami - tikrai kalbame ne apie pikantiškus kepinius, bet apie desertinius.

3 žaibiškai pagaminamų sausainių receptai

Ne kiekviena mama turi laiko gaminti „prašmatnius“ ir sudėtingus patiekalus. Tokiu atveju gelbsti greitai pagaminamo patiekalo receptai. Jūsų dėmesiui - trijų tikrai lengvai pagaminamų sausainių pavyzdžiai.

Raminta Bogušienė: daugelis mums įprastų pyragų kenkia sveikatai (1)

Lapkričio 6-ąją Lietuvoje švenčiama pyragų diena. Šia proga kviečiama kepti pyragus, dalintis su draugais, kolegomis, nudžiuginti namiškius netikėtu receptu. Tačiau ar daugelis iš mūsų žino, kaip pasigaminti sveikatai palankų pyragą?

Balandėliai tinginėliai: skaniausių pietų idėja (4)

Et, man kartais taip patinka tas lietuviškas žodynas įvardinant tam tikrus patiekalus (ypač likęs iš senesnių laikų), kad net nesinori jiems galvoti kitokio pavadinimo.