Reikės:

1 didelio lavašo;

4 salotų lapų;

2 saujų mažų špinatų;

2 trumpavaisių agurkų;

1 avokado;

200 g. virtos vištienos;

2 šaukštų tepamo lydyto sūrelio.

Didelį lavašą patieskite ant švaraus stalviršio ir aptepkite tepamuoju lydytu sūreliu.

Ant viršaus dėkite nuplautų ir nusausintų salotų lapų ir mažų špinatų lapelių sluoksnį.

Ant salotų uždėkite plonais griežinėliais pjaustytų agurkų ir plonomis riekelėmis avokadų.

Juostelėmis supjaustytą virtą vištieną sudėkite juosta iš vieno krašto.

Lavašą suvyniokite taip, kad vištiena atsidurtų pačiame viduryje.

Perpjaukite į kelias dalis ir susukite į kepimo foliją.