Reikės:

„Selga“ sausainių (naudojau 2 pakelius, pritrūko kelių sausainių, bet bėdos nebuvo);

1 skardinės sutirštinto saldaus kondensuoto pieno;

400 ml grietinėlės (skirtos plakimui);

1 citrinos;

100 g juodojo šokolado;

mėgstamų riešutų (naudojau lazdyno).

Gaminimas:

Elektriniu plakikliu suplakiau grietinėlę, kondensuotą pieną ir citrinos sultis. Plakiau tol, kol pasidarė kremas.

Patį pyragą formavau apvalioje formoje. Į formą įklojau maistinės plėvelės, kad pyragas gražiau nuo kraštų atšoktų.

Pirmiausia išdėliojau sausainius, juos aptepiau vandens vonelėje išlydytu juoduoju šokoladu, tada tepiau kremo.

Ir taip susluoksniavau visą pyragą. Paskutinis sluoksnis turi būti kremas.

Pyrago viršų apibarsčiau smulkintais lazdynų riešutais.

Pyragą dėjau į šaldytuvą, ten laikiau iki ryto.

Mamukynas.lt

Skanaus!

Mama Renata