Obuolių pyragas „3 stiklinės"

Traški plutelė ir lengvai pagaminama net pirmokui – tai šio obuolių pyrago skiriamieji bruožai.

Šiam pyragui nereikia kiaušinių, o paruošiamas jis gana greitai – per 15 -20 minučių. Tada belieka šauti į orkaitę ir sulaukti, kol iškeps.


Sudėtis:


1 stiklinė miltų;

1 stiklinė manų kruopų;

0,5 stiklinės cukraus (galite maišyti perpus rudąjį ir įprastinį);

100 gramų sviesto;

vanilinio cukraus, kepimo miltelių;

1,3 kg obuolių.


Gaminimas:


Sumaišyti miltus, manų kruopas, cukrų ir kepimo miltelius. Nuplautus ir nuluptus obuolius sutarkuoti burokine tarka;


Pradedame sluoksniuoti:


1 sluoksnis: 1/4 dalis viso miltų, cukraus ir manų kruopų mišinio.

2 sluoksnis: 1/3 visų sutarkuotų obuolių.

3 sluoksnis: pusė likusio miltų, cukraus ir manų kruopų mišinio.

4 sluoksnis: 1/3 obuolių.

5 sluoksnis: visas likęs miltų, cukraus ir manų kruopų mišinys.

6 sluoksnis: likę tarkuoti obuoliai.


Viršų pabarstome vaniliniu cukrumi.


Sviestą sutarkuojame ir tolygiai paskirstome ant pyrago viršaus. 180 laipsnių orkaitėje kepame apie 45 minutes.

Pjaustyti tik tada, kai išėmus iš orkaitės visiškai atšals.


Skanaus!

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis