Pyragas su kukuliais mėgstantiems valgyti skaniai ir sočiai (FOTO)

Tai bus ne pyragas smaguriams, o norintiems sočiai pavalgyti. Tiesa, visi tie, kas mėgsta valgyti viską atskirai (kotletas - tai kotletas, daržovė - tai daržovė) siūliau toliau net nežiūrėti.
Pyragas su kukuliais mėgstantiems valgyti skaniai ir sočiai <sup style="color: #ff0000;">(FOTO)</sup>
© Mamukynas.lt

Išbandžiau šį receptą, nes „kotletas – tai kotletas" išties jau pabodo.

Pyrago tešlai reikės:

300 gramų miltų,

100 ml kefyro,

100 gramų sviesto.

Įdarui:

500 gramų faršo (paruošto, kaip paprastiems kotletams),

džiūvėsėlių - kukulių apvoliojimui,

pusės raudonos paprikos,

pusės žalios paprikos,

1 vnt žaliosios cukinijos,

1 vnt vidutinio dydžio svogūno,

sūrio - kiek patinka,

kiaušinis - 1 vnt,

grietinė - pora šaukštų,

druskos,

pipirų,

šlakelio aliejaus.

Gaminimas:

Iš miltų, kefyro ir lydyto sviesto išminkiau tešlą. Iš jos iškočiojau lakštą ir įklojau į kepimo formą. Lakštą subadžiau.

Iš maltos mėsos suformavau kukuliukus, apvoliojau džiūvėsėliuose ir apkepinau. Apkepintus sudėjau į paruoštą skardą (ant tešlos).

Daržoves supjausčiau, pakepinau keptuvėje (kepant apibarsčiau druska ir pipirais) ir suverčiau ant kukulių.

Kiaušinį suplakiau su grietine ir taip pat supyliau ant viršaus.

Užtarkavau sūrio (geriau užtarkuoti jau baigiant kepti).

Kepiau iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min.

Skanaus!

Mama Renata

Mamukynas.lt
Naujienų prenumerata
Parašykite savo komentarą
arba komentuokite anonimiškai čia
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus

Receptai

Ruošiamės žiemai: raudonųjų serbentų drebučiai (2)

Jeigu svarstote, ką daryti su raudonųjų serbentų derliumi, kviečiame išbandyti mamų tinklaraštininkių receptą.

Karštas sumuštinis iš skaniausių pusryčių trejetuko (5)

Pastaruoju metu didelį dėmesį skiriu pusryčiams. Šį mėnesį mano rytai pakankamai laisvi, todėl ir laiko pasigaminti ką nors gardaus galiu skirti daugiau.

Marinuoti tetos agurkėliai (2)

Taip juos pavadinau, nes receptą davė teta - labai šauni šeimininkė.

Video pamokėlė: vaikai gamina naminius ledus

„Samčio burtų“ jaunieji kulinarai vasarą neatostogauja ir toliau mums rodo, kaip nesunkiai galima pasigaminti skanių patiekalų. Šįkart vaikai gamina naminius ledus.

Patiekalas per 10 minučių, kurio vaikas tikrai paprašys pakartoti (13)

Mažus vaikus auginančioms mamoms dažnai trūksta laiko ilgiems eksperimentams prie viryklės. Šio užkandžio gaminimui sugaišite ne daugiau kaip 10 minučių.

Visų laikų skaniausi keksiukai su mėlynėmis

Prasidėjus mėlynių sezonui, dairomės nesunkiai pagaminamų ir skanių receptų su mėlynėmis. Šie keksiukai kaip tik tokie ir yra.

Lavašo suktinukas: greita, sveika ir labai skanu

Dažnai lavašo suktinukai asocijuojasi su nesveiku maistu. Tačiau paruoštas namuose jis gali būti ne tik be galo skaniu, bet ir sveiku. Tereikia nenaudoti padažų ir įdėti daugiau daržovių. Be to, juos itin mėgsta vaikai, o įsidėti į kelionę ar valgyti gamtoje itin patogu.

Skanučiai vištienos kotletukai, kurie patiks net ir išrankiausiems vaikams

Šie be galo gardūs kotletukai tikrai patiks net ir tiems vaikams, kurie, rodos, nieko nemėgsta. Svarbiausia, suformuoti mažus kotletukus ir juos patiekti su žaismingai pjaustytomis daržovėmis.

GENIALIAI PAPRASTA: pasakiškai skanus ryžių dribsnių TINGINYS (6)

Šį paprastutį, bet labai skanų pyragą itin smagu ruošti kartu su vaikais.

Du gaivinantys desertai karštai dienai

Nors esu prisižadėjusi sau, kad šis tinklaraštis nebus maisto receptų saugykla, visgi leidžiu sau kartas nuo karto pasidalinti vienu kitu labai pavykusiu, su vaikais gaminamu patiekalu. Šiandien – ledų diena!

Šalta sriuba, kurios suvalgius karštą dieną grįžta jėgos (25)

Kai alina karščiai, atsigaivinti padės labai paprastai pagaminama šalta sriuba. Pirmą kart ją ragavau vienoje karaimų kavinėje Trakuose ir pabandžiau pasigaminti namie.

Patiekalas, kurį pamatę panorome iškart išbandyti – taip ir padarėme (FOTO) (12)

Šį receptą pamatėme interneto platybėse ir smalsumo vedami nusprendėme tuoj pat išbandyti patys.

Pagerinti varškėtukai

Varškėčiai – mėgstamas vaikų patiekalas. Kad nenusibostų kas kartą gaminti vis tuos pačius, siūlome pagerintų varškėtukų receptą.

Nuostabaus skonio sūrio ir kumpio bandelės be mielių (1)

Nuostabios sūrio - kumpio bandelės puikiai tiks kaip užkandis šventei, pasiimti į pikniką, mokyklą, bet kur!

Braškių ir šokolado keksiukai – ar gali būti kas skaniau? (4)

Kol nesibaigė braškių sezonas, siūlome nesunkiai pagaminamų ir labai skanių braškinių ir šokoladinių keksiukų receptą. Išbandykite jį jau šiandien.