Gaminimas:
Uogas atskirti nuo kotelių. Nuplautas palikti, kad nuvarvėtų, tada išspausti per marlę, panašiai kaip bulves cepelinams.
Kauliukus išmesti, o gautas sultis pilti į puodą, sumaišyti su cukrumi (santykis maždaug 1:1) ir užvirus pavirinti 15-20 min.
Pravėsusį, bet dar šiltą sirupą supilstyti į paruoštus stiklainius ir neuždengus palikti kol visai atvės.
Tinka kaip uogienė prie blynų, apkepų, paskaninti ledus arba galima pasidaryt tiek karštą tiek šaltą gėrimą.
Zita
šaltinis: www.mamukynas.lt