Šokoladinis pyragas su mėlynėmis mamos receptas

 (3)
Šį pyragą atsiuntusi penkių vaikučių mama Loreta sako, kad jis labai skanus su trešnėmis, o žiemą, kai nėra šviežių uogų, galima naudoti konservuotas vyšnias!

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Šokoladinis pyragas su mėlynėmis

Esu penkių vaikų mama, labai mėgstanti gaminti. Pirktinių sausainių, pyragų ar tortų namuose vaikai beveik negauna, nebent kas atneša dovanų. Daug gaminame kartu, mėgaujamės buvimu drauge ir kūryba virtuvėje. 

Visi mūsų saldėsiai vegetariniai - gamyboje nenaudojame kiaušinių, želatinos, gyvulinių riebalų. Desertai skanūs, lengvai paruošiami, sveiki ir labai vaikų laukiami! 

Šįsyk parinkau visų mėgiamą šokoladinį pyragą su mėlynėmis. Jis labai skanus ir su trešnėmis, o žiemą - su konservuotomis vyšniomis!

Prireiks:

1,5 stiklinės miltų,

0,5 stiklinės geros kokybės kakavos miltelių,

1 stiklinės rudojo cukraus,

poros saujų kokoso drožlių,

0,5 stiklinės sojos arba karvės pieno,

0,5 stiklinės bekvapio augalinio aliejaus,

0,5 stiklinės apelsinų sulčių,

1,5 šaukštelio kepimo miltelių,

poros saujų mėlynių,

kelių lašų vanilės esencijos.

Gaminame:

Išmaišome sausus ingredientus.

Į juos pilame iš eilės visus skysčius ir gerai sumaišome.

Į formą šaukštu dedame pusę tešlos.

Priberiame mėlynių.

Užpilame likusia tešlos dalimi.

Kepame apie 40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Išimame pyragą jau pravėsusį, puošiame cukraus pudra, uogomis  arba tirpintu šokoladu.

Skanaujame su puodeliu kvepiančios arbatos.

Šokoladinis pyragas su mėlynėmis. Jūratės Marinionokienės nuotr.

Patarimas: vietoje mėlynių galima naudoti trešnes arba vyšnias be kauliukų, tik tokiu atveju prireiks kiek daugiau cukraus, nes vyšnios rūgštesnės už mėlynes. Galima naudoti ir šaldytas ar konservuotas uogas.


Vasara ir uogomis kvepiantis, sodriai šokoladinis ir, kas labai smagu, - greitai ir paprastai pagaminamas pyragas!

Loreta Fokienė


Loreta dalyvauja konkurse „Mėgstamiausias vaiko desertas". Jo sąlygas rasite čia. Laukiame ir jūsų vaikiškų desertų adresu tavovaikas@delfi.lt. Rugpjūčio pradžioje trims šauniausių receptų autorėms padovanosime po naująją leidyklos „Gimtasis žodis"  išleistą Karen le Billon knygą „Prancūzų vaikai valgo viską".

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Receptai

Skanėstas, kuriam šiltą dieną nėra lygių (4)

Nesunkiai pagaminamas, skanus ir itin mėgstamas vaikų. Taip galima pavadinti šį vasarišką desertą.

Gaivūs naminiai ledai iš rabarbarų (2)

Norintiems atsigaivinti siūlome mamos Elžbietos iš tinklaraščio „Mamukynas“ išbandytus rabarbarų ledus.

Gaivios salotos su grūdėta varške (3)

Puikios salotos su pirmosiomis atėjusio šilto sezono daržovėmis.

Skanūs pietūs vos per 15 minučių

Labai greitai pagaminamas patiekalas, kuriam tinka ir vakarykštė kepta mėsa. Pas mus buvo likę 4 vištienos kumpeliai, kuriuos kepiau orkaitėje rankovėje.

Rekordiškai greitai pagaminamas vištienos pyragas

Patiekalas, kurį drąsiai galima pasiūlyti visiems šeimos nariams. Pyrago skonis yra išties švelnus, o pagaminti jį paprasta kaip dukart du.

Gardžioji morkų sriuba (3)

Trinta morkų sriuba, kurią galima įtraukti prie greitų, bet sveikų patiekalų.

Gardus patiekalas pusryčiams ir ne tik (5)

Labai greiti, nuostabaus skonio pusryčiai visai šeimai. Kai nesinori gaišti daug laiko, tokie pusryčiai yra tikras išsigelbėjimas.

Viens, du, trys – ir skaniausias pyragas jau garuoja ant stalo!

Šis pyragas yra be galo lengvai pagaminamas, o skoniu nenusileidžia patiems prašmatniausiems obuolių pyragams.

(Ne)patogūs klausimai ledų gamintojams

Orams atšilus vis dažniau norisi pasmaguriauti ledų, tačiau kokius rinktis, kad būtų sveikiausi? Ir kaip atpažinti šviežius ledus? Į mūsų klausimus atsako ledų "Rud" prekės ženklo atstovas Baltijos šalyse Donatas Šimkus.

Pasitinkam pavasarį: šaltibarščiai kitaip

Atšilus orui, į namų virtuvę sugrįžta šaltos sriubos. Jeigu dar nesate bandę, rekomenduojame paragauti šaltos ridikėlių sriubos, kurią galima pavadinti šaltibarščių giminaite.

Nekeptas sausainių ir varškės pyragas (12)

Šį nesudėtingą receptą labai smagu ir patogu ruošti kartu su vaikais.

Greitai pagaminamas šokoladinis TINGINYS (6)

Kai neturite daug laiko sukiotis virtuvėje, bet norite greito ir gero rezultato, visada verta prisiminti seno, gero "Tinginio" pyrago receptą.

Ieškote skanių ir sveikų keksiukų recepto? – Prašom

Jelenos maistą blogą rašanti Jelena gamino skanius ir tikrai sveikus morkų ir avižinių dribsnių keksiukus. Pasak Jelenos, jie būna nesaldūs, todėl puikiai tinka ir vietoj užkandžių.

Etnologas L. Klimka: be velykinio pyrago šventinis lietuvių stalas neįsivaizduojamas +3 gardžių pyragų receptai (26)

Etnologas Libertas Klimka sako, kad seniau Šv. Velykoms buvo gaminama daug gardžių ir gilią prasmę turinčių patiekalų, šios tradicijos suvienydavo šeimas.

Internautus stebina video, kuriame kiaušiniai marginami su skutimosi putomis (8)

Kokių tik būdų neišbando išradingos šeimininkės, margindamos kiaušinius prieš Velykas.