Užgavėnės ant nosies: 9 ypatingų blynų receptai

 (6)
Šiais metais Užgavėnės švenčiamos gana anksti – vasario 9 -ąją. Ta proga skubame į pagalbą ir pristatome 9 gardžių ir nekasdieniškų blynų receptus.
© Vida Press

Užgavėnės - mėgstama vaikų šventė. Kaukės, žaidimai, dainos, linksmybės - kam gi gali nepatikti tokia diena? Užgavėnės dažnai švenčiamos ir vaikų darželiuose, mokyklose. Kai kur yra tradicija atsinešti iš namų pačių keptų blynų ir vaišinti jais draugus.

Blynus dauguma vaikų mėgsta. Dažnai tenka girdėti mamas sakant, kad tai vienas pagrindinių pusryčių ar vakarienės patiekalų. Neabejojame, kad skanius miltinius blynus moka kepti visos mamos, todėl šįkart nusprendėme jums pasiūlyti išbandytų, gardžių ir netradicinių blynų receptų.

Visi jie išbandyti mūsų pačių, publikuoti mūsų portale ir sulaukę teigiamo jūsų įvertinimo. Šalia kiekvienų blynų pateikiame nuorodą, kurią paspaudę rasite visą blynų receptą - reikalingas sudedamąsias dalis bei gaminimo eigą.

Metų atradimas: blynai iš dviejų sudedamųjų dalių

Mieli skeptikai, užsidenkite akis ir užsikimškite ausis. Tai, ką pasakysime, jums gali nepatikti. Bet turime jus nuliūdinti - tai yra tiesa. Skani tiesa! Skanius blynus galima iškepti iš dviejų produktų - bananų ir kiaušinių. Jokių miltų, jokio cukraus, jokios druskos ar grietinės. Mes ne veltui pavadinome šiuos blynus metų atradimu. Jie puikiai tinka tiems, kas netoleruoja kviečių ar nori valgyti sveikiau.

Blynų iš dviejų produktų receptas mūsų portale: blynai iš dviejų ingredientų

Blynai su bananais

Šie blynai yra paprastai pagaminami, tačiau yra saldesni ir skanesni, negu įprastai, nes jų slaptas "ginklas" yra bananai. Blynai, kurie yra pagardinti bananais, patinka ir mažiems, ir dideliems smaližiams. Neatidėliokite – kepkite jau šįvakar! Šių blynų pagardinimui puikiai tinka tirpintas šokoladas.

Bananinių blynų receptas yra čia: blynai su bananais

Morkų, varškės ir cukinijų blynai

Jeigu mėgstate eksperimentuoti ir kepti blynus su daržovėmis, siūlome išbandyti ir šį dviejų vaikučių mamos bei tinklaraštininkės Dalios receptą. Blynams pagaminti reiks varškės, cukinijų ir morkų.

Visas receptas portale: blynai su varške, cukinija ir morkomis

Dalios Babkovos nuotr.

Cukinijų blynai

Neretai blynai būna nepelnytai nuvertinami, esą juose mažai naudingų medžiagų, todėl jų siūlyti vaikams neverta. Netiesa. Yra blynų, kurie turi didelę maistinę vertę, kuriems iškepti naudojamos daržovės ir vaisiai. Viena tokį skanių blynų receptą ir norime jums pasiūlyti. Šiems blynams prireiks ne tik cukinijų, bet ir maistingųjų avokadų.

Blynų receptas mūsų portale: cukinijų ir avokadų blynai

Jelenos Rimavičienės nuotr.

Brokolių blynai

Šie blynai dėl savo žalsvos spalvos labai tinka pavasario kviestuvėms. Tiesa, dažnai mažieji nelabai mėgsta šios daržovės, tačiau paslėptas tarp kitų sudedamųjų dalių, brokolis šįkart nelabai krinta į akis. Šiems blynams pagaminti reiks ne tik brokolio, bet ir fermentinio sūrio, česnako. Jei pastarojo nelabai mėgstate, galite jo nedėti.

Brokolių blynų receptas mūsų portale: brokolių blynai.


Jelenos Rimavičienės nuotr.

Traškūs moliūgų blyneliai

Oranžiniai it saulutės šie blynai tikrai pakels jums nuotaiką. Šiems blynams be moliūgo prireiks morkos, bulvės, petražolių. Pagardinimui tiks bet kokie jūsų mėgstami prieskoniai ar žolelės. Valgyti juos skanu su grietine.

Traškių moliūgų blynų receptas mūsų portale: moliūgų blynai.


Jelenos Rimavičienės nuotr.

Kokosiniai varškėčiai

Nuo įprastų varškės blynų jie skiriasi tuo, kad pagardinti kokosu. Tinka valgyti su uogiene, grietine ar mėgstamu sirupu.

Kokosinių varškėčių receptas mūsų portale: kokosiniai varškėčiai


Jelenos Rimavičienės nuotr.

Varškės blyneliai

Šiuos blynelius mes vadiname "magiškais", nes jie purūs ir skanūs, tokie, kuriems neatsispirs ir didžiausias nevalgiukas. Žiupsnelis vanilės, kurio dedame į blynus, ir namai kvepia pavasariu...

Varškės blynų receptas mūsų portale: varškės blyneliai


Jelenos Rimavičienės nuotr.

Varškės keksiukai su šokoladu

Jeigu mėgstate išsiskirti iš minios, greičiausiai jums patiks idėja vietoj tradicinių blynų iškepti, pavyzdžiui, keksiukų, spurgų, riestainių ar kitokių blynų "giminaičių". Šiems keksiukams pagaminti jūs sugaišite visai nedaug laiko.

Varškės keksiukai su šokoladu mūsų portale: varškės keksiukai su šokoladu

Skaitytojos Editos A. nuotrauka

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Receptai

Nepaprastai skani ryžių košė (5)

Siūlome receptą jums ir jūsų mažyliams – kokosų pienu ir karamelizuotais obuoliais paskanintą ryžių košę.

Šeimininkė atskleidžia paslaptį, kaip išvirti skanų sultinį (9)

Sriuba bus skani, jei sultinys bus skanus ir skaidrus. Jį geriausia virti iš šviežios mėsos ar žuvies.

Pasakiškai skanus varškės apkepas (6)

Bananų ir varškės apkepas patiks visai šeimai. Skaniausias jis yra atvėsęs, aišku, jeigu pavyks išlaukti ir nesuvalgyti iš karto iškepto.

Idėja pusryčiams ar vakarienei: kokosiniai varškėčiai (5)

„Jelenos maisto blogo“ autorė siūlo išbandyti šį įdomų ir nesunkiai pagaminamą kokosinių varškėčių receptą.

Skaniausias štrudelio su obuoliais receptas (3)

Štrudelis – tai pyragas, kuris turi savo gilias tradicijas ir seną istoriją. Vienoje esančiame muziejuje iki šiol saugomas 1696 metų štrudelio receptas.

2 sveikatai palankūs receptai: varškės apkepas ir daržovių troškinys (4)

Vaikų maitinimas gali būti ir nebrangus,, ir sveikatai palankus. Taip įsitikinusi sveikatai palankios mitybos ir gyvenimo būdo propaguotoja, sveikatai palankaus maisto technologė Raminta Bogušienė.

Skanūs ir sveikuoliški blynai be miltų (11)

Maisto blogą rašanti dviejų vaikų mama Jelena Rimavičienė rekomenduoja avižinių blynų receptą, kuriame nėra pridėtinio cukraus.

Paskanintas varškės apkepas: vienos porcijos neužteks (7)

Varškės apkepas yra universalus patiekalas, tinkantis ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei.

Mažasis piemenėlių pyragas

Receptas skirtas labiau mažiesiems valgytojams, bet, patikėkite, puikiai tinka ir dideliems.

Ne tik vaikams: varškės ir grikių apkepas (2)

Išbandyti šį patiekalą siūlome ne tik vaikus auginančioms šeimoms. Skanus ir sveikas apkepas turėtų patikti ir dideliems valgytojams.

Idėja pietums ar vakarienei: vištienos pyragas

Šį mėsos pyragą lengvai ir greitai pagaminsite tokiu atveju, jeigu namuose turite nuo pietų likusios virtos vištienos. Jei ne – teks ją virtis atskirai.

Idėja pietums ar vakarienei: kugelis su daržovėmis (5)

Šį daržovių kugelį (arba plokštainį – kaip pavadinsi, nepagadinsi) galima kepti dviem būdais: apvaliame kepimo inde arba mažuose keksiukų indeliuose.

Idėja pietums ar vakarienei: vištienos blynai (1)

Vaikai paprastai mėgsta blynus, tačiau ne visada mėgsta valgyti mėsą. O jeigu pabandžius sujungti tai į vieną ir pagaminti mažųjų pietums ar vakarienei vištienos blynų? Pabandom!

3 sausainių receptai, kurie tinka ir vaikams

Namuose kepti sausainiai visada sveikiau už parduotuvėje pirktus, kurių etiketėje driekiasi didžiausia sudedamųjų produktų eilė, neapsieinanti be maisto priedų.

Nekeptas plikytų sausainių pyragas (11)

Labai skanus, gaivus nekeptas pyragas. Mano šeimynai jis pats skaniausias.