Velykų belaukiant: kepame keksiukus kiaušinio lukšte

Keksas kiaušinio lukšte Velykų stalui – originali idėja, kuri ir nustebins, ir nudžiugins smaližius.
Velykų belaukiant: kepame keksiukus kiaušinio lukšte
© Mamukynas.lt

Reikės:

12-16 tuščių kiaušinių lukštų (turinys išpučiamas pro skylutę),

200 g juodojo šokolado,

125 g sviesto,

3 didelių kiaušinių,

200 g cukraus,

125 g miltų,

3 šaukštų kakavos,

1 žiupsnelio druskos.

Į švarius kiaušinio lukštus įpilti šiek tiek aliejaus ir papurtyti, kad juo pasidengtų vidinis lukštas. Kiaušinių lukštus patalpinti į kepimo formą: tam tinka keksiukų formelės ar iš folijos susukti lizdai. Svarbu, kad jie nepavirstų.

Aš naudojau keksiukų formeles, į jas dėl stabilumo įpyliau grikių, galima ir tos pačios folijos suglamžyti.

Šokoladą su sviestu ištirpinti (tinka ir garų vonelė, ir mikrobangė).

Kiaušinius išplakti su cukrumi.

Miltus, kakavą ir druską sumaišyti. Viską supilti krūvon ir išmaišyti.

Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.

Konditeriniu maišeliu pripildyti 3/4 lukštų tešlos.

Kepti 180 C orkaitėje 15-20 min.

Mama Laima

Mamukynas.lt
Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Receptai

Obuolių pyragas „3 stiklinės" (17)

Traški plutelė ir lengvai pagaminama net pirmokui – tai šio obuolių pyrago skiriamieji bruožai.

Šokoladinis pyragas per 5 minutes (1)

Esu pyragų mėgėja, tačiau parduotuvėse esantys pyragai savo sudėtimi seniai nevilioja.

Kepame tinginių sausainius (4)

Kažkur, kažkada buvusi bendradarbė pasidalino idėja, kaip lengvai ir greitai išsikepti sausainių.

Vienas iš būdų, kad vaikai suvalgytų daugiau daržovių (5)

Su dideliu džiaugsmu kažkurią dieną iš darže rastų gėrybių gaminau spagečius su daržovėmis. Net visiškas mėsaėdis tėtis liko sotus ir patenkintas.

6 gardžiausi mūsų išbandyti obuolių pyragai (4)

Kol obuoliai bumbsi nuo medžių, tol namai kvepia obuolių pyragais. Ar turite savo mėgstamiausią receptą? O gal norite išbandyti naują?

Sveiki ir be galo skanūs avižiniai sausainiai

Pasak mitybos specialistės Ramintos Bogušienės, šiuose sausainiuose gausu skaidulinių medžiagų, jie be pridėtinio cukraus, druskos, be pieno, be glitimo (jei avižos begliutiminės), mažiau riebalų.

Dar mūsų močiučių mėgtas patiekalas iš obuolių ir varškės (2)

Kepti obuoliai su varške – senas, nesunkiai pagaminamas ir vaikams tinkamas patiekalas.

2 patobulinti varškės apkepai

Varškės apkepas yra universalus patiekalas, kurio skanauti galima ir pusryčiams, ir vakarienei, ir net pietums. Jūsų dėmesiui – du paskanintų varškės apkepų receptai.

Vienas skaniausių visų laikų obuolių pyragų (20)

Šis obuolių pyragas yra lengvai pagaminamas, skanus, todėl visai gali būti, kad iškepęs nuo stalo dings akimirksniu.

Skanioji agurkų mišrainė žiemai (14)

Gerai užderėjo agurkai? Jūsų dėmesiui – skanios mišrainės žiemai receptas.

Neapsakomo skanumo obuolių pyragas (38)

Šis obuolių pyrago receptas iš pirmo žvilgsnio atrodo keistokas, tačiau jei susiviliosite jį išbandyti, tikrai nenusivilsite.

2 patiekalai iš cukinijų, kuriems pagaminti nereikia daug proto (11)

Prasidėjus cukinijų derliui, visi mes ieškome skanių patiekalų receptų. Šįkart atrinkome du itin paprastus receptus – skanią trintą sriubą bei apkepėlę.

Skanūs ir sveiki keksiukai be miltų, cukraus ir kitų nuodėmių (12)

Grožio konkurse iki prizinės vietos jiems dar toli, bet suvalgyt šitokių, kad ir visą lėkštę – jokia nuodėmė. Be cukraus, be miltų, be riebalų. Tikrai, būna ir taip.

Idealūs blynukai pusryčiams ir vakarienei (1)

Turite maišą obuolių, kurių nespėjate suvalgyti? Iškepkite vaikams skanių blynų su avižomis bei obuoliais.

Nusibodo šašlykai? Išbandykite šį gardų patiekalą (20)

Jeigu planuojate iškylą gamtoje ir ieškote, kuo pakeisti nusibodusius šašlykus, šis receptas kaip tik jums.