Vienas iš būdų, kad vaikai suvalgytų daugiau daržovių

 (5)
Su dideliu džiaugsmu kažkurią dieną iš darže rastų gėrybių gaminau spagečius su daržovėmis. Net visiškas mėsaėdis tėtis liko sotus ir patenkintas.
© Asmeninio albumo nuotr.

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Viskas, kaip visada, yra labai greita ir paprasta. Užtruksite apie 15 minučių.

Reikės:

Pakelio spagečių;

3 skiltelių česnako;

1 mėlynojo svogūno;

1 paprikos;

1 vidutinės arba 2 mažų cukinijų;

brokolio;

1-2 morkų;

druskos ir pipirų pagal skonį;

valgomojo šaukšto sojos padažo;

valgomojo šaukšto sviesto.

Mėgstantiems aštriau – galima berti aitriųjų pipiriukų ar Tabasco padažo.

Kad viskas vyktų greitai, darome taip: pirmiausiai kaičiame vandenį ir į verdantį sudedame makaronus, truputį pasūdome, ir paliekame virti. Čiumpame daržoves, ką reikia nuplauname, nulupame, išimame sėklas ir pan., žodžiu, pasiruošiame pjaustymui ir smulkinimui.

Kaičiame keptuvę, dedame sviestą ir išspaudžiame česnaką, grubiai pakapojam svogūną ir metam prie česnako, dideliais gabalais sutrupiname papriką ir metame į keptuvę, vėliau morkas. Viską pamaišome, suberiame druską ir pipirus, pagal norą – aitriuosius pipirus ar aitrųjį padažą, uždengiame dangčių ir patroškiname savose sultyse.

Per tą laiką stambiai supjaustome brokolį, o cukiniją siauromis juostelėmis (cukinijų pjaustymui galima naudoti bulvių skustuką). Suberiame į keptuvę ir pamaišome.

Makaronai turėtų būti išvirę, pusę vandens nukošiame į keptuvę, likusį išpilame. Pačius makaronus sudedame į keptuvę prie daržovių, supilame sojos padažą, gerai išmaišome, uždengiame dangčiu ir palaikome kokias 5 minutes, kad susimaišytų kvapai ir skoniai.

Vanduo nuo makaronų į keptuvę pilamas tam, kad būtų skanus, viską sujungiantis neskystas padažas.

Vaikaivirtuvėje.eu nuotrauka

Pasikartosiu – patiko ir vaikams, ir ne vaikams.

Tai vienas iš būdų, kad vaikai suvalgytų daugiau daržovių.

Skanių bandymų!

www.vaikaivirtuveje.eu
Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Receptai

5 patiekalai su bulvėmis, kuriuos mielai kirs visa šeima (2)

Rudenį, kai mūsų rūsiai ir sandėliukai yra pasipildę šviežių bulvių atsargomis, primename 5 išbandytus receptus su bulvėmis.

Pats skaniausias ir kvapniausias varškės pyragas

Ilgais ir tamsiais vakarais neretai pritrūkstame idėjų, ką smagaus nuveikti su mažaisiais. Mes turime idėją - ogi pasikvieskite juos į virtuvę ir pasiūlykite drauge iškepti skaniausią pasaulyje varškės pyragą.

Gaivios salotos su persimonais

Greitai paruošiamos ir labai skanios salotos. Puikus pasirinkimas, kai norisi kažko lengvo ir greito.

Kertam lažybų, kad nė už ką neatspėtumėte, iš ko pagaminti šie keksiukai

Desertai iš morkų, moliūgo, avinžirnių, avokado... Taip, taip, nesileiskite būti suklaidinami - tikrai kalbame ne apie pikantiškus kepinius, bet apie desertinius.

3 žaibiškai pagaminamų sausainių receptai

Ne kiekviena mama turi laiko gaminti „prašmatnius“ ir sudėtingus patiekalus. Tokiu atveju gelbsti greitai pagaminamo patiekalo receptai. Jūsų dėmesiui - trijų tikrai lengvai pagaminamų sausainių pavyzdžiai.

Raminta Bogušienė: daugelis mums įprastų pyragų kenkia sveikatai (1)

Lapkričio 6-ąją Lietuvoje švenčiama pyragų diena. Šia proga kviečiama kepti pyragus, dalintis su draugais, kolegomis, nudžiuginti namiškius netikėtu receptu. Tačiau ar daugelis iš mūsų žino, kaip pasigaminti sveikatai palankų pyragą?

Balandėliai tinginėliai: skaniausių pietų idėja (4)

Et, man kartais taip patinka tas lietuviškas žodynas įvardinant tam tikrus patiekalus (ypač likęs iš senesnių laikų), kad net nesinori jiems galvoti kitokio pavadinimo.

Labai trapūs ir todėl labai skanūs žagarėliai (2)

Šie žagarėliai ne tik labai trapūs, bet ir laaaaabai skanūs. Juos gaminant naudojami tik tryniai.

Obuolių pyragas „7 šaukštai“ (6)

Jeigu obuolių pyragą kepsite didesnėje, negu nurodyta recepte, kepimo skardoje, pyragas bus plonesnis ir iškeps greičiau.

Skanieji ežiukai: paprasta, pigu ir sotu (27)

Dar vienas patiekalas iš lietuviškos virtuvės su žaismingu pavadinimu.

Tobulai skanūs ir lengvai pagaminami naminiai koldūnai (7)

Naminiai koldūnai tik iš pirmo žvilgsnio atrodo nelengvai pagaminamas patiekalas, iš tiesų, jis nėra sudėtingas ir pavyks net neįgudusiai šeimininkei.

Pagerintas ir dar skanesnis omletas (1)

Populiarus pusryčių pasirinkimas (be blynų ir įvairių košių) - omletas. Šį kartą gaminu kiek įdomesnį, sotų ir tikrai puikaus skonio omletą su varške.

Moliūgų sriuba su vienu netikėtu ir labai skaniu ingredientu

Moliūgų nemėgau, visada stengiausi išsisukti nuo jo patiekalų. Nuėjus į parduotuvę netoli namų ir užmačius labai gražių moliūgų, rankos pačios tiesėsi nusipirkti vieną ir išvirti sriubą.

Joks kitas patiekalas neprimena vaikystės, kaip šis: išbandykite dar šiandien

Skanumynas jaukiam šeimos vakarui ar savaitgalio pasisėdėjimams. Gamindami pasikvieskite į pagalbą vaikus - lai jie būna jūsų padėjėjai.

Bananų duona su dar daugiau bananų ir tik per 10 minučių (1)

Jeigu jūsų namuose juoduoja bananai, bananų duona yra idealus būdas juos sunaudoti.