Jelena Rimavičienė, http://jelena-rimaviciene.blogspot.com,
Jelenos maisto blogas
2017 m. vasario 28 d. 00:00
Kadangi šeimos vyrai labai gyrė šiuos mano keptus mielinius blynus, nusprendžiau pasidalinti receptu. Blynus valgėm su braškių uogiene.
Reikia:
2 stiklinių šilto pieno;
pakelio sausų mielių (7 g);
500 g miltų;
2 kiaušinių;
2 valgomųjų šaukštų cukraus;
0,5 arbatinių šaukštelių druskos;
4 valgomųjų šaukštų aliejaus.
Kaip gaminti?
Iš pradžių maišom šiltą pieną su mielėmis ir miltais bei laukiam, kol tešla pakils. Paskui įdedam visus kitus produktus, gerai išplakam ir paliekam pastovėti apie 15 min.
Valgomuoju šaukštu kabinam tešlą, formuojam blynus ir kepam, kol gražiai apskrus.
J.Rimavičienės nuotr.
Imam šaldytas braškes, jas užpilam cukrumi ir truputį paverdam.
Po namus pasklinda nuostabus braškių kvapas, blynai garuoja ant stalo, gera nuotaika garantuota!
J.Rimavičienės nuotr.
Skanaus!
Toliau bandom įvairius blynų receptus, ir šį kartą tai – blyneliai su obuoliais.
Svarstote, kokiu patiekalu nustebinti šeimą? O gal verta jai iškepti... varškės spurgų? Paprastai pagaminamos, bet labai skanios spurgytės patiks visiems.
Koks savaitgalis be eksperimentų!
Pavydžiu šeimininkėms, kurių šeimyna mėgsta žuvį. Pas mus geriausia "žuvis" - mėsa.
Ingredientai, kuriuos visus kone visada turime namuose. Tad kodėl šiandien nepasigaminus virtinų su bulvėmis? Man asmeniškai skaniausi koldūnai būtent su bulvių įdaru.
Apsilankę prekybos centruose tiesiate rankas pyrago, saldainių ar sausainių link? Verta žinoti: daugumoje pirktų saldumynų – medžiagos, kurių apskritai neturėtų būti mūsų mityboje.
Lengvas vasariškas patiekalas, kuris tinkamas ir pietums, ir vakarienei.
Burokėlių šiems šaltibarščiams nereikia virti, o tai daug sveikiau, nes išlieka daugiau vertingų maistinių medžiagų ir vitaminų.
Šeimininkės mėgsta nekeptus pyragus ir tortus, nes juos pagaminti būna nesunku, o jie patys yra gaivūs ir skalsūs.
Vasara ir ledai - du neatskiriami sinonimai. Jeigu nesate niekada namuose gaminę ledų, skubame nuraminti, jog tai iš tiesų labai nesunku. Kviečiame išbandyti.
Mėgstate braškes? Šokoladą irgi? Tuomet šie pasakiškai skanūs keksiukai kaip tik jums.
Dar vienas būdas panaudoti varškę ir gauti baltymų. Puikus maistas vaikučiams su staigmenėle viduje.
Nesunkiai pagaminamas, skanus ir itin mėgstamas vaikų. Taip galima pavadinti šį vasarišką desertą.
Norintiems atsigaivinti siūlome mamos Elžbietos iš tinklaraščio „Mamukynas“ išbandytus rabarbarų ledus.
Puikios salotos su pirmosiomis atėjusio šilto sezono daržovėmis.
