Kaip patikrinti, ar arbūzas užaugintas su nitratais

 (7)
Nors arbūzų parduotuvėse galima nusipirkti bene visus metus, bet vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje jie būna skaniausi.
© Vida Press

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Arbūzuose gausu mineralinių medžiagų: magnio, fosforo, natrio, kalio. Vitaminų juose mažai, bet labai daug vandens. Mažyliams juos galima skanauti nuo 8-9 mėn., išėmus sėklas.

Kai renkatės arbūzą, atkreipkite dėmesį, ar jis nesupuvęs, neįskilęs, nepernokęs. Saldžiausi yra kuo kontrastingesnių spalvų arbūzai, t. y. tamsiai žalios su žalsvomis dėmėmis ar dryžiais. Ant krūmo subrendusio arbūzo uodegėlė nudžiūvusi, o žalia uodegėlė rodo, kad vaisiai nespėjo visiškai sunokti.

Išsirinkti arbūzą padės ir pastuksenimas: skardus garsas sufleruoja, kad arbūzas šviežias, o duslus - kad minkštimas ne šviežias. Ir atminkite, kad arbūzai parduodami šalia kelio bus sukaupę daug sunkiųjų metalų.

Sezoniškumas Lietuvoje: skaniausi rugpjūčio - spalio mėn.

SVARBU:

- arbūzus vertingiau pirkti rudenį (nuo rugsėjo mėn.), kai importuojami iš artimesnių valstybių, juose yra daugiau maistingųjų medžiagų;

- patikrinkite, ar arbūzas tręštas nitratais: jei arbūzo gabalėlis vandenyje ištirpsta ir jį sudrumsčia, vadinasi, vaisius geros kokybės, o jei vandenį nudažo rožine spalva - jis gausiai tręštas nitratais;

- arbūzo mažyliui duokite praėjus 1-2 val. po valgio;

- supjaustytą arbūzą šaldytuve laikykite ne ilgiau kaip 1 parą;

- arbūzo mažyliui siūlykite kaip atskiro patiekalo tarp maitinimų, nemaišykite su kitais vaisiais ar daržovėmis.

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Sveikata

Nematomas pavojus vaikams: 5 labai populiarūs ir nuodingi kambariniai augalai (1)

Kai namuose atsiranda mažų vaikų, tenka dar kartą kruopščiai apmąstyti: ar nėra daiktų, kuriuos mažylis pasiektų ir jie jam sukeltų pavojų? Vieni tokių pavojų - nuodingi kambariniai augalai, kurių turėtų namuose nelikti arba jie būtų nepasiekiamoje vaikams vietoje.

Kokių uogų ir nuo kada galima duoti kūdikiui (1)

Visose uogose yra įvairių vitaminų, ląstelienos, mineralinių ir kitų medžiagų, todėl tai puiki priemonė stiprinti vaiko sveikatą.

Klaida, kurią daro daugelis mažų vaikų tėvų: kineziterapeutės komentaras

Automobilinės kėdutės yra puikus išradimas – pagal Kelių eismo taisykles jos privalomos visiems vaikams nuo gimimo iki tol, kol jų ūgis pasiekia 135 cm.

Ar galima autizmą įtarti jau kūdikiui: naujausių tyrimų apžvalga (6)

Mokslas nenumaldomai žengia pirmyn, siekiama autizmą diagnozuoti kuo anksčiau, tačiau vis dar lieka nemažai neatsakytų klausimų.

Puola uodai: 9 priemonės, kurios saugo nuo šių bjaurybių (18)

Dėl plonytės odos uodai ypač mėgsta vaikus. Taip pat manoma, kad uodams labiau, negu įprastai patinka nėščiosios moterys, mat dėl nėštumo metu atsirandančių hormonų jos išskiria specifinio kvapo prakaitą.

Vaikas vežimėlyje: klaida, kuri gali brangiai kainuoti

Kūdikio vežimėlį stumdantys tėvai neretai daro vieną klaidą, kuri, pasirodo, nėra jau tokia nekalta, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.

Tėvai aplaidžiai žiūri į šį medikų patarimą, o pasekmės gali būti skaudžios

Jau seniai tėvai įspėjami nevalyti vaikams ausų su higieniniais vatos pagaliukais, ir vis tik daugybė vaikų dėl šios priežasties atsiduria ligoninėse.

Mamų patirtys: kaip įpratinti vaiką išmiegoti visą naktį (2)

Juokaujama, kad tėvai, neseniai susilaukę vaiko, gimtadienio, Kalėdų ir visų kitų įmanomų švenčių proga dovanų prašo vieno – ramios nakties.

Ar galima išvengti autizmo (21)

Ar galima išvengti autizmo? Atsakymas į šį klausimą domina ne tik tėvus, bet ir medikus bei mokslininkus, kurie ieško sąsajų tarp ligų, vaistų vartojimo, gyvenimo būdo ir autizmo diagnozės.

Išsami vaikų baseinų Vilniuje apžvalga: kur eiti geriausia (1)

Dabar labai populiaru dar metukų nesulaukusius vaikučius vesti ne tik į muzikos mokyklėles, bet ir lankyti su jais mankštas baseine. Tinklaraštininkė Kristina apžvelgia baseinus kūdikiams Vilniuje.

Kas trukdo moterims ilgai žindyti (37)

Kol mama krūtimi maitina kūdikį, daugeliui klausimų dėl to nekyla, tačiau kodėl pakankamai neigiamai vertinamas mažamečių maitinimas krūtimi?

Jei mažylį vargina pilvo diegliai

Reta mama gali pasigirti pirmaisiais kūdikio auginimo mėnesiais išvengusi košmaro, pavadinto pilvo diegliai. Kai mažylis kartais net klykia iš skausmo, mama atsiduria beviltiškoje situacijoje. Kaip padėti kūdikiui išvengti pilvo skausmų?

Naujas tyrimas apie vaikų miegą ir liečiamus ekranus: rezultatai ne juokais gąsdina (7)

Pasak tyrėjų, vaikai, kurie leidžia laiką prie išmaniųjų telefonų ir planšetinių kompiuterių ekranų, miega mažiau nei tie vaikai, kurie šių įrenginių nenaudoja.

Nuo ko priklauso motinos pieno riebumas ir ar galima reguliuoti pieno sudėtį (1)

Žinome, kad taip, kaip kūdikis žinda, lemia pagaminamo pieno kiekį. Tačiau mažiau kalbama apie pieno sudėtį.

Klaidos, kurias daro mamos, augindamos mažus vaikus (4)

Svajojate būti tobula mama? To norėtų visos, tačiau tai vargu ar įmanoma.