Naudingosios kruopos, kurias valgyti reikia nuo mažų dienų +3 receptai

 (13)
Ką reikia žinoti apie maistinguosius grikius ir kokių patiekalų su jais galime pasiūlyti vaikams.
© Vida Press

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Kodėl grikiai yra naudingi?

- Grikiai visus metus yra vienodai naudingi ir laikomi kambario temperatūroje nepraranda vitaminų.

- Grikiuose ypač daug cinko, vario, geležies ir magnio.

- Grikiuose yra net aštuonios nepakeičiamos amino rūgštys, kurias turime gauti su maistu.

- Grikiuose gausu B grupės vitaminų, ypač reikalingų nervų sistemos veiklai.

- Grikiuose yra alfa linoleino rūgšties - vienos iš nepakeičiamų riebiųjų rūgščių, kurios turime gauti su maistu.

- Grikiai - puikus skaidulų šaltinis, taigi nekietins mažylio viduriukų. Jie puikiai tinka vaikams, kenčiantiems dėl vidurių užkietėjimo, mat minkštindami išmatas (dėl skaidulų poveikio) padeda reguliuoti tuštinimąsi.

- Moksliniai tyrimai parodė, kad dažnai nesmulkintų grūdų (įskaitant grikius) ir žuvies valgantys vaikai rečiau serga bronchų astma.

- Grikiai turi įtakos cukraus kiekiui kraujyje ir laikomi vienu tų produktų, kurie saugo nuo cukraligės bei nutukimo.

Naudingosios kruopos, kurias valgyti reikia nuo mažų dienų <sup style="color: #ff0000;">+3 receptai</sup>
© Vida Press

Kada pasiūlyti mažyliui?

7-8 mėnesių mažyliui galima pasiūlyti grikių košės. Grikių kruopos retai sukelia alergijų, ji rekomenduojama net alergiškiems vaikams. Tačiau pratinant prie naujo maisto visada privalu laikytis keturių dienų taisyklės, t. y. per keturias dienas ragauti tik vieną naują produktą.

Nevalia pamiršti

Kad ir koks naudingas produktas yra grikiai, nepamirškite, kad vienas sveikos mitybos principų - įvairovė, todėl vaikui duokite kuo įvairesnių produktų.

Receptai

Grikiai su mėsos maltiniu

- 300 g veršienos maltinio (faršo);

- 1 stiklinė grikių kruopų;

- 2 vidutinio dydžio svogūnai;

- 1 morka.

Svogūnus smulkiai supjaustykite, sutarkuokite morką ir troškinkite keptuvėje įpylę nedaug aliejaus. Morkoms suminkštėjus, į keptuvė sudėkite maltinį. Ištroškinę mėsą, supilkite grikius ir užpilkite vandeniu, kad viską apsemtų. Uždengę keptuvę troškinkite nemaišydami (antraip grikiai nebus birūs). Šis patiekalas tinka ir mažiausiems smaližiams.

Dietiniai balandėliai

- 100 g grikių kruopų;

- 2 svogūnai;

- 25 g aliejaus;

- 100 g grietinės;

- nedidelė kopūsto galva.

Išvirkite grikių košę, sumaišykite su apkeptu svogūnu ir pagardinkite aliejumi. Kopūstą nuvalykite, įmerkite į verdantį vandenį ir virkite ne ilgiau 10 min. Atvėsinkite, padalykite atskirais lapais, į kuriuos dėkite grikių maltinį, suvyniokite bei apkepkite. Apkepę sudėkite į negilų puodą, užpilkite grietine ir troškinkite 20-30 minučių. Balandėlius patiekite su žalumynais.

Grikių blynai

- 100 g grikių;

- 2-3 kiaušiniai;

- 1 svogūnas;

- prieskonių.

Išvirkite grikius, atvėsinkite, įdėkite kiaušinius (turi būti skystoka masė), berkite smulkiai supjaustytą svogūną, prieskonių ir gerai išmaišę kepkite blynelius. Patiekite su grietine arba šviežių daržovių salotomis.

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Sveikata

Kokių uogų ir nuo kada galima duoti kūdikiui (1)

Visose uogose yra įvairių vitaminų, ląstelienos, mineralinių ir kitų medžiagų, todėl tai puiki priemonė stiprinti vaiko sveikatą.

Klaida, kurią daro daugelis mažų vaikų tėvų: kineziterapeutės komentaras

Automobilinės kėdutės yra puikus išradimas – pagal Kelių eismo taisykles jos privalomos visiems vaikams nuo gimimo iki tol, kol jų ūgis pasiekia 135 cm.

Ar galima autizmą įtarti jau kūdikiui: naujausių tyrimų apžvalga (6)

Mokslas nenumaldomai žengia pirmyn, siekiama autizmą diagnozuoti kuo anksčiau, tačiau vis dar lieka nemažai neatsakytų klausimų.

Puola uodai: 9 priemonės, kurios saugo nuo šių bjaurybių (18)

Dėl plonytės odos uodai ypač mėgsta vaikus. Taip pat manoma, kad uodams labiau, negu įprastai patinka nėščiosios moterys, mat dėl nėštumo metu atsirandančių hormonų jos išskiria specifinio kvapo prakaitą.

Vaikas vežimėlyje: klaida, kuri gali brangiai kainuoti

Kūdikio vežimėlį stumdantys tėvai neretai daro vieną klaidą, kuri, pasirodo, nėra jau tokia nekalta, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.

Tėvai aplaidžiai žiūri į šį medikų patarimą, o pasekmės gali būti skaudžios

Jau seniai tėvai įspėjami nevalyti vaikams ausų su higieniniais vatos pagaliukais, ir vis tik daugybė vaikų dėl šios priežasties atsiduria ligoninėse.

Mamų patirtys: kaip įpratinti vaiką išmiegoti visą naktį (2)

Juokaujama, kad tėvai, neseniai susilaukę vaiko, gimtadienio, Kalėdų ir visų kitų įmanomų švenčių proga dovanų prašo vieno – ramios nakties.

Ar galima išvengti autizmo (21)

Ar galima išvengti autizmo? Atsakymas į šį klausimą domina ne tik tėvus, bet ir medikus bei mokslininkus, kurie ieško sąsajų tarp ligų, vaistų vartojimo, gyvenimo būdo ir autizmo diagnozės.

Išsami vaikų baseinų Vilniuje apžvalga: kur eiti geriausia (1)

Dabar labai populiaru dar metukų nesulaukusius vaikučius vesti ne tik į muzikos mokyklėles, bet ir lankyti su jais mankštas baseine. Tinklaraštininkė Kristina apžvelgia baseinus kūdikiams Vilniuje.

Kas trukdo moterims ilgai žindyti (37)

Kol mama krūtimi maitina kūdikį, daugeliui klausimų dėl to nekyla, tačiau kodėl pakankamai neigiamai vertinamas mažamečių maitinimas krūtimi?

Jei mažylį vargina pilvo diegliai

Reta mama gali pasigirti pirmaisiais kūdikio auginimo mėnesiais išvengusi košmaro, pavadinto pilvo diegliai. Kai mažylis kartais net klykia iš skausmo, mama atsiduria beviltiškoje situacijoje. Kaip padėti kūdikiui išvengti pilvo skausmų?

Naujas tyrimas apie vaikų miegą ir liečiamus ekranus: rezultatai ne juokais gąsdina (7)

Pasak tyrėjų, vaikai, kurie leidžia laiką prie išmaniųjų telefonų ir planšetinių kompiuterių ekranų, miega mažiau nei tie vaikai, kurie šių įrenginių nenaudoja.

Nuo ko priklauso motinos pieno riebumas ir ar galima reguliuoti pieno sudėtį (1)

Žinome, kad taip, kaip kūdikis žinda, lemia pagaminamo pieno kiekį. Tačiau mažiau kalbama apie pieno sudėtį.

Klaidos, kurias daro mamos, augindamos mažus vaikus (4)

Svajojate būti tobula mama? To norėtų visos, tačiau tai vargu ar įmanoma.

Vaikas apsinuodijo: svarbu žinoti

Minint Apsinuodijimų prevencijos savaitę 2017 m. kovo 20 – 26 d., kurios šūkis: „Saugus namuose!“, Vilniaus visuomenės sveikatos biuras atkreipia dėmesį apsinuodijimų prevenciją tarp mažamečių vaikų.