Dienos receptas: varškės pyragas su Oreo sausainiais

Šis pyrago receptas patiks visiems smaližiams, nesvarbu, koks jų amžius.

Pagrindas:

150 g sausainių OREO (be kremo);

50 g išlydyto sviesto.


Varškės masė:

1kg pertrintos varškės;

3 kiaušiniai;

160 g cukraus;

50 g miltų (3 šaukštai);

1 šaukštas vanilinio cukraus;

30 procentų riebumo 400 ml grietinėlės;

1-2 šaukštai cukraus pudros,

keli OREO sausainiai papuošimui.


Gaminimas:

Sausainius atskirti nuo kremo ir sumalti (galima trintuvu). Užpilti išlydytu sviestu, sumaišyti ir iškloti kepimo formos dugną (forma apie 26 cm išklota kepimo popieriumi).

Pertrintą varškę sumaišyti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įberti miltus ir maišant po vieną įmušti kiaušinius.

Masę pilti ant pagrindo ir kepti iki 180 laipsnių temperatūroje apie 50 min.

Iškeptą tortą palikti atvėsti ir visai nakčiai įdėti į šaldytuvą.



Kitą dieną liko papuošti tortą grietinėlę ir 2 šaukštus cukraus pudros išmušti iki standžių putų. Aptepti juo tortą ir papuošti OREO sausainiais.



Paruošta! Skanaus!


Mama Elžbieta

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis