Šokoladiniai saldainiai iš 2 ingredientų

Akivaizdu, bet sunkiai įtikėtina – šiam skanumynui pagaminti reikia vos 2 sudedamųjų dalių.

Sudėtis:

450 g tamsaus tirpstančio šokolado;

395 g saldaus kondensuoto pieno.

Gaminimas:

20 cm x 20 cm kvadratinę pyrago skardą išklokite kepimo popieriumi.

Karščiui atspariame dubenyje ištirpdykite šokoladą mikrobangų krosnelėje. Pusę šokolado kiekio kaitinkite 1 minutę ir tada pamaišykite. Sudėkite likusį šokoladą ir toliau maišykite. Kaitinkite, kol visas šokoladas ištirps.

Įmaišykite kondensuotą pieną, kol pasidarys vienalytė masė.

Supilkite masę į kepimo skardą ir įdėkite į šaldytuvą.

Šiems saldainiams puikiai tinka specialios saldainiams gaminti formelės. Tačiau jei neturite, tiks ir kitas indas, tiesiog atšalus teks dailiai supjaustyti gabaliukais.

Šiam saldumynui pagaminti galite naudoti ir baltą ar pienišką šokoladą.

Jei norite dar ko nors įdėti, rekomenduojame šokoladinę masę apibarstyti 1/2 puodelio sukapotų graikinių riešutų. Taip pat galite rinktis kokoso drožles, pabarstukus ar mažus saldainius (pavyzdžiui, Smarties ir pan.).

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis