Prisijunkite!

Prisijungę vartotojai gali:

  • dalyvauti konkursuose
  • skaityti straipsnius vėliau
  • gauti naujienų prenumeratą

Neturite paskyros?

Paprastai pagaminami, bet nepaprastai skanūs sausainiai

Kadangi sausainukai lengvai gaminami, tai buvo smagus užsiėmimas vaikams.

Reikia:

400g miltų,

3 šaukštų cukraus,

1 arbat. šaukštelio druskos,

1 arbat. šaukštelio sodos,

2 kiaušinių,

sviesto arba aliejaus skardai patepti,

cukraus pudros pabarstymui (galima aplieti ir šokoladu, kaip kam skaniau).

Gaminimas:

Išplakame kiaušinius. Suberiame cukrų ir druską, viską plakame, kol neliks nei druskos, nei cukraus gumuliukų .

Į miltus įmaišome sodą ir viską beriame ant kiaušinio plakinio iš lėto maišydami. Tada minkome tešlą, aš ją pradžioj minkiau su specialiu mikserio antgaliu, o pabaigiau rankomis.

Tada gautą tešlą iškočiojame norimu storiu ir formuojame sausainius. Kadangi gamino vaikai, tai mes darėme vaikiškų formų sausainius.

Kol daromi sausainiai, įjungiame orkaitę, kad įkaistų, skardą padengiame kepimo popieriumi, popierių ištepame sviestu ir dedame sausainius ant paruoštos skardos. Tiksliai nepamenu kiek laiko kepiau, tiesiog žiūrėjau, kada gražiai pagels.

Iškeptus sausainukus pabarstėme cukraus pudra.

P.S. Patys sausainiai nėra saldūs. Kitą kartą dėčiau šiek tiek daugiau cukraus. O jei darytumėte su šokoladiniu glaistu, tai, manau, būtų pats tas.

Skanaus!

Mama Renata

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis

Prisijunkite!

Prisijungę vartotojai gali:

  • dalyvauti konkursuose
  • skaityti straipsnius vėliau
  • gauti naujienų prenumeratą

Neturite paskyros?