Magiškieji varškės blyneliai

Paklausite, kodėl magiškieji? Ogi todėl, kad jų iškepus pasiduoda net didžiausi nevalgiukai. Išbandykite patys!

Varškės blyneliai - puikus pasirinkimas ir dienos pradžiai, ir jos pabaigai.

Reikia:

200 gramų varškės;

3 kiaušinių;

3 valgomųjų šaukštų cukraus;

3 valgomųjų šaukštų grietinės;

5 valgomųjų šaukštų miltų;

1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;

1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus.

Kaip gaminti?

Kiaušinius išsukti su cukrumi bei vaniliniu cukrumi.

Sudėti varškę ir gerai išsukti, kad neliktų varškės gumulėlių (geriau ne blenderiuoti, o sutrinti šaukštu).

Į masę sudėti grietinę, išmaišyti.

Galų gale sudėti persijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir viską gerai išmaišyti.

Tešla turi būti kaip tirštos grietinės.

Palikti tešlą 10-15 minučių pastovėti

Kepti įkaitintoje keptuvėje norimo dydžio blynelius ant šlakelio aliejaus.
Skanaus!

                                                                                  http://www.jelena-rimaviciene.blogspot.com/

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis