Picos skonio vafliai

Recepte esančius kvietinius miltus (arba jų dalį) drąsiai galima keisti grikių, miežių arba rugių.

Tešlai reikia:

6 kiaušinių;

150 ml vandens;

100 gramų kvietinių miltų;

1 šaukštelio kepimo miltelių;

100 gramų sviesto;

100 gramų rūkyto kumpio;

2 šaukštų pomidorų padažo;

2 šaukštelių picos prieskonių.

Padažui reikia:

100 gramų grietinės;

100 gramų majonezo;

smulkintų krapų.

Gaminimas:

Ištirpinkite sviestą ir palikite atvėsti.

Kepimo miltelius sumaišykite su miltais.

Kiaušinius išplakite su vandeniu.

Į kiaušinių plakinį pamažu įmaišykite miltų mišinį.

Į masę supilkite ištirpintą sviestą, mažais kubeliais supjaustytą kumpelį, pomidorų padažą, picos prieskonius. Viską gerai išmaišykite.

Kepkite vaflių keptuvėje.

Padažui skirtus produktus sumaišykite ir patiekite su vafliais.

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis