Prisijunkite!

Prisijungę vartotojai gali:

  • dalyvauti konkursuose
  • skaityti straipsnius vėliau
  • gauti naujienų prenumeratą

Neturite paskyros?

Idėja pietums ar vakarienei: kugelis su daržovėmis

Šį daržovių kugelį (arba plokštainį – kaip pavadinsi, nepagadinsi) galima kepti dviem būdais: apvaliame kepimo inde arba mažuose keksiukų indeliuose.

Reikia:

2 bulvių;

2 morkų;

2 mažų cukinijų;

4 skiltelių česnako;

3 kiaušinių;

3 šaukštų maltų džiūvėsių;

60 gramų sviesto;

druskos, pipirų;

mėgstamų prieskonių, labai tinka bazilikas, petražolės, krapai.

Gaminimas:

Bulves, morkas ir cukinijas sutarkuoti stambia („burokine") tarka.

Česnakus smulkiai sukapoti.

Kiaušinius išplakti.

Sumaišyti daržoves su džiūvėsiais, kiaušiniais, prieskoniais, druska, pipirais.

Ant viršaus padėlioti likusio sviesto smulkius gabaliukus.

Kepti apie 50-60 minučių 180 laipsnių orkaitėje, kol pluta tampa auksinė ir traški.

Šeimininkės, kurios kepa ne pirmą kartą, deda ir kitų daržovių – pavyzdžiui, brokolio ar baklažano.

Skanaus!

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis

Prisijunkite!

Prisijungę vartotojai gali:

  • dalyvauti konkursuose
  • skaityti straipsnius vėliau
  • gauti naujienų prenumeratą

Neturite paskyros?