Dienos receptas: naminės bandelės su varške

Naminių bandelių receptas su varške ir razinomis. Jeigu vaikai nemėgsta razinų, tiesiog nedėkite jų – skonis nenukentės.

Tešlai pagaminti reikės:


  • 200 g margarino;
  • 3 kiaušinių;
  • 1 stiklinės kefyro;
  • 1 šaukštelio sodos, „nugesintos“ actu;
  • miltų tiek, kad tešla neliptų prie rankų.


Įdarui pagaminti reikės:


  • 200 g varškės;
  • 1 stiklinės cukraus;
  • pusės stiklines miltų;
  • 100 g vandenyje išmirkytų razinų.


Gaminimas:


Viską kruopščiai išmaišykite. Užminkykite tešlą ir 1 val. palaikykite šaldytuve. Sumaišykite sudedamąsias įdaro dalis. Tešlą iškočiokite (turėtų būti maždaug 0,5 cm storio). Supjaustykite juostelėmis (plotis – 5 cm, ilgis – 10 cm), į vidų įdėkite įdaro, tešlą sulenkite ir gerai užspauskite kraštus. Kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai parus.


Skanaus!

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis