3 idėjos sveikiems ir skaniems vaikų pusryčiams

 (1)
Paruošti skanius ir sveikus pusryčius šeimai ir vaikams dažnai tampa nemenku iššūkiu. Laiko ryte paprastai pritrūkstame, fantazijos, ką čia slėpti, irgi. Siūlome tris pusryčių variantus.
© Shutterstock nuotr.

Košė 

3 idėjos sveikiems ir skaniems vaikų pusryčiams
© Shutterstock nuotr.

Jeigu jūsų šeimoje pusryčiams mėgstama valgyti košių, atminkite, kad sveikiausios yra pilno grūdo košės. Taip, jas užtrunka ilgiau paruošti, negu užpilamas vienos minutės „košes - greitutes", tačiau taip būsite tikri, kad su koše vaikas gaus ir vitaminų bei mineralinių medžiagų, o ne tik užpildys skrandį.

TAIP PAT SKAITYKITE:
Kaip nepalūžti Londone su keturiais vaikais?
Tiesa ir mitai apie cezario pjūvio operaciją

Ryžių košė, avižų,grikių, manų, miežių, kviečių, sorų - pasirinkimas įvairus, todėl stenkitės kas kartą paruošti visos kitos, kad vaikas nevalgytų visą savaitę tos pačios grikių košės, kad ir kokia ji būtų vertinga. Daugumą košių rekomenduojama ne iki galo išvirti, o palikti išbrinkti. Jeigu ruošiate pienišką grūdų košę, pieno geriausiai įpilti pačioje pabaigoje. Košes galima gardinti ir vaisiais, daržovėmis, riešutais, medumi, vanile, džiovintais vaisiais.

Vis dar reta mūsų namuose sorų košė skani su varške ir jogurtu. Patiekalas ruošiamas taip: trečdalis puodelio sorų užpilamos verdančiu pienu, įdedama cukraus ir druskos pagal poreikį, verdama tol, kol suminkštės. Tada į praaušusią košę įdedame du šaukštus jogurto, pusė puodelio varškės, gabalėlį sviesto ir viską išmaišome. Jeigu vaikas mėgsta, galima įdėti ir razinų.

Apkepas

3 idėjos sveikiems ir skaniems vaikų pusryčiams
© Shutterstock nuotr.

Norėdami paįvairinti pusryčių valgiaraštį, galima iš kruopų košių pagaminti užkepėlių. Taip, tai papildomas terminis apdorojimas, tačiau nepiktnaudžiaujant galima šeimą kartais palepinti ir jomis.

Ryžių užkepėlei su vaisiais prireiks išvirtų ryžių, pieno, cukraus, kiaušinio, džiūvesėlių, vaisių ir grietinės. Į kepimo indą, pabarstytą džiūvesėliais, įdėkite išvirtų ryžių, sumaišytų su kiaušiniu, cukrumi, šlakeliu pieno. Ant viršaus pripjaustykite norimų vaisių ir uždėkite likusia ryžių mase. Viršų aptepkite grietinės ir kiaušinio plakiniu bei šaukite į orkaitę.

Kaip gaminti varškės apkepą, žino, turbūt, visi. Paįvairinkite jį, pridėdami į vidų virtų grikių. Toks grikių - varškės apkepas bus skanus su grietine.

Avižų apkepas su obuoliais iškepa greitai, maždaug per 20 minučių, kai orkaitė įkaitinta iki 200 laipsnių. Jis ruošiamas taip: į kepimo indą dedame supjaustytus skiltelėmis obuolius, apibarstytus cukrumi, cinamonu, ir užpilame juos avižų mase. Ji padaroma iš virtos avižų košės, sumaišytos su cukrumi bei išlydytu sviestu.

Viešbučio pusryčiai

3 idėjos sveikiems ir skaniems vaikų pusryčiams
© Shutterstock nuotr.

Kokį kartą galima pasiūlyti vaikams papusryčiauti „kaip viešbutyje". Jeigu esate su vaikais nakvoję jame, žinote, kad dažniausiai pusryčiams būna švediškas stalas - kai iš daugybės supjaustytų produktų renkamės pagal pageidavimą ir dedame į lėkštę.

Vaikams patiks, jei lėkštėje papjaustysite ir dailiai suguldysite ne tik duonos, sūrio, daržovių, bet ir jų mėgiamų vaisių: bananų, obuolio, arbūzo ir pan. Nuskuskite šviežią morką, jogurto ar jogurtinio gėrimo - ir vaikas tikrai ras, ką išsirinkti.

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Sveikata

Gydytoja atsako į svarbiausius klausimus apie alerginės kilmės atopinį dermatitą (4)

Ar maistas visada daro įtaką bėrimų atsiradimui? Ar alerginės kilmės atopiniam dermatitui svarbus odos drėkinimas? Jūsų dėmesiui - gydytojo alergologo atsakymai į dažniausiai užduodamus klausimus apie alerginės kilmės atopinį dermatitą

Kineziterapeutė: masažas ir mankšta vaikui turi neįkainojamą vertę (4)

Ne visi vaikai krykštauja iš laimės, kai juos mankština ar masažuoja profesionalas. Kartais tai tampa tikru išbandymu mažyliui ir jo šeimai.

Kaip padėti vaikui žengti pirmuosius žingsnius: atsako kineziterapeutė

Pirmieji mažylio žingsniai visada tėvams kelia daug klausimų: kodėl vaikas dar nevaikšto, kai kaimynų bendraamžis bėgioja? Ką daryti, jei vaikas vaikšto pasistiebęs.

3 klausimai kineziterapeutei: ar jau vėluoja raida ir reikia pagalbos?

Kiekvieno vaiko raida individuali, tačiau kai mažylis nedaro kažko, apie ką rašoma vaiko raidos vadovėliuose, tėvai sunerimsta: laukti ar kreiptis pagalbos iškart?

Išsigandusi mama perspėja kitus: mano dukters vos nepasmaugė (14)

Moteris, kurios duktė vos neužduso, nuėjusi miegoti su kombinezonu su užtrauktu, įspėja apie galimus pavojus.

Gydytoja dr. Sigita Petraitienė: kaip atskirti gripą nuo peršalimo? (7)

Vaikų ligų gydytoja pulmonologė dr. Sigita Petraitienė atsako į visiems tėvams rūpimus klausimus susirgus vaikui.

10 patarimų, kaip išrinkti vaikams saugias kalėdines dovanas

Kalėdos – dovanų metas, o kas labiau mėgsta dovanas, nei vaikai? Tiesa, prieš džiugindami mažuosius spalvingais žaislais, nepamirškime atkreipti dėmesį į tai, iš ko jie pagaminti. Žaisluose gali slypėti įvairios pavojingos cheminės medžiagos.

Staigi kūdikio mirtis: mokslininkai aptiko vieną dėsningumą (16)

Tai gali tapti persilaužimu kovoje prieš staigios kūdikio mirties sindromą. Jau kelis dešimtmečius mokslininkai ieško priežasties, dėl kurios netikėtai miršta vos gimę mažyliai.

Anksčiau laiko gimus vaikui, pagalbos reikia ne tik jam, bet ir jo artimiesiems

Ar galite įsivaizduoti, kad į šį pasaulį atėjus naujagimiui galėtumėte jausti ne džiaugsmą ir laimę, o nežinomybę, baimę ir neviltį? Tai jausmai, kuriais gyvena kiekviena anksčiau laiko naujagimio susilaukusi šeima.

Nepakeičiamas produktas tiems, kas neseniai susilaukė vaikų (1)

Kraitelį vaikui rūpestingi tėvai pradeda ruošti dar iki gimimo. Vaikų prekių parduotuvės, prekybos centrai ir vaistinės lūžta nuo prekių gausos, todėl neretai galima pasiklysti ir visko prisipirkti per daug.

Ką reikia žinoti, jei vaikas vartojo antibiotikus

Yra tėvų, manančių, kad vaikai visuomet gali išgyventi ir be antibiotikų. Medikai sako, kad tai nėra tiesa: vaikų, kaip ir suaugusiųjų, organizmas yra skirtingas, taigi vienų atsparumas ligoms yra geras, kitų - nelabai.

Gydytojos atsakymai į visoms žindančioms mamoms rūpimus klausimus (17)

Žindymas – ypatingas ir be galo individualus mamos ir vaikučio ryšys, tad griežtų taisyklių čia nėra ir būti negali, tačiau kartais pasėjama įvairiausių netiesų ir mitų, kurie pakiša koją.

Viena dažniausių vaikiškų ligų suaktyvėja šaltuoju metų laiku (1)

Apie rotavirusinę infekciją sklando daug mitų ir gandų. Kuriais iš jų tikėti neverta?

Mokslininkai įspėja: tėvai, migdykite ką tik gimusius vaikus savo kambaryje (45)

Pagal naujausias JAV pediatrų rekomendacijas, naujagimiai mažiausiai pirmus šešis gyvenimo mėnesius turi miegoti tėvų miegamajame. Taip siekiama sumažinti su miegu susijusių mirčių riziką.

Tyrimas rodo, kad mažakraujyste sergančių kūdikių ir mažų vaikų Lietuvoje daugėja

Kaip teigia Vaikų ligoninės gydytoja vaikų hematologė Audronė Mulevičienė, atliekanti tyrimą dėl netinkamos mitybos sukeltų vaikų mažakraujysčių, šiandien labai svarbu atskleisti priežastis, kodėl Lietuvoje daugėja vaikų, sergančių mažakraujyste, ir ką daryti, kad vaikų mityba būtų visavertė.