Prisijunkite!

Prisijungę vartotojai gali:

  • dalyvauti konkursuose
  • skaityti straipsnius vėliau
  • gauti naujienų prenumeratą

Neturite paskyros?

Sveikų naminių saldainių receptas

Vaikai mėgsta saldumynus, ir tėvams neretai būna sunku atsispirti jų prašymams nupirkti kokį E prifarširuotą saldėsį. Saldainių receptas, kurį siūlome, yra pakankamai sveikuoliškas, ypač, jei lyginsime su pirktais saldainiais. Be to, yra dar vienas privalumas - į saldainiukų gamybą galima įtraukti ir vaikus.

Šio patiekalo kilmė - ispaniška. Recepte dera du, rodos, nesuderinami dalykai: saldėsiai ir... bulvės. Koks rezultatas juos sudėjus į vieną, sužinosite namuose pasigaminę saldainiukų.

Jeigu pagaminę saldainius niekam nesakysite, ko tiksliai į juos dėjote, greičiausiai niekas ir neatspės.

Reikia:

- 250 gramų migdolų;

- 175 gramų cukraus;

- 70 gramų bulvių;

- 2 kiaušinių.

 

Migdolus reikia sutrinti iki miltų.
Shutterstock nuotr.

Kaip gaminti?

Bulvę išvirti su lupena ir nulupus sutrinti.

Migdolus sutrinti iki miltų.

Sumaišyti migdolus su trinta bulvių mase, paliekant šiek tiek maltų migdolų saldainiams apvolioti.

Į masę įmušti išplaktą vieną kiaušinį su cukrumi, viską gerai išmaišyti.

Masę įvynioti į maisto plėvelę ir įdėti trims valandoms į šaldytuvą.

Išėmus iš šaldytuvo formuoti nedidelius rutuliukus, apvolioti juos išplaktame kiaušinyje ir maltuose migdoluose.

Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių ir įdėti saldainiukus kepti maždaug 20 minučių.

Prieš valgant ataušinkite išimtus iš orkaitės saldainius.

Skanaus!

Jei turite įdomių receptų, kuriuos esate išbandę jūs ir jūsų vaikai, laukiame jų el. paštu tavovaikas@delfi.lt.

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis

Prisijunkite!

Prisijungę vartotojai gali:

  • dalyvauti konkursuose
  • skaityti straipsnius vėliau
  • gauti naujienų prenumeratą

Neturite paskyros?