Reikia:
300 gramų virtos vištienos;
2 kiaušinių;
50 gramų miltų;
150 ml pieno;
50 gramų fermentinio sūrio (labiau tinka kietesnis);
pusės arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
mėgstamų prieskonių – druskos, pipirų, krapų, tinka ir provanso ar itališkų žolelių mišiniai.
Gaminimas:
Vištieną supjaustome smulkiais gabaliukais.
Kiaušinius išplakame su druska, pipirais ir prieskoninėmis žolelėmis.
Supilame pieną ir miltus su kepimo milteliais, viską išmaišome.
Į gautą masę sudedame pjaustytą vištieną bei tarkuotą sūrį. Viską išmaišome.
Kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-40 minučių.
Skanaus!
