Jums reikės:
- 1 kiaušinio
- 100 ml vandens
- 2 v. š. lydyto sviesto
- trupučio druskos
- 1 stiklinės miltų
Kaip gaminti?
1. Kiaušinį išplakite su vandeniu, lydytu sviestu ir druska.
2. Plakant įberkite stiklinę miltų. Turi gautis grietinės tirštumo masė.
3. Leistinukai gali būti įvairių formų. Viskas priklauso nuo jūsų fantazijos. Dažniausiai jie gaminami apvalūs arba kvadrato formos. Jei tešlą į vandenį pilsite srovele, išeis tarsi virvelės. Jei dėsite šaukštu – gumuliukai.
4. Kai leistinukai iškyla į paviršių, užtenka pavirti dar apie 3 min.
Leistinukai gali būti atskiras patiekalas arba jais galite gardinti sriubą.
