Kai norisi kažko skanaus, bet po įtemptos darbo dienos nėra jėgų jokiems kepiniams, puikiai tiks lengvai ir greitai pagaminami vaflių pyragaičiai.
Einant namo po darbo užsuku į parduotuvę, į krepšį įsimetu Rududu skardinę, mažą indelį maskarponės sūrio ir vaflių pakelį. Pasiimu apvalius, nes nebuvo pailgų, bet koks gi skirtumas, svarbu dar jų gaunu.
O visas gaminimas užtrunka labai greitai: Rududu sumaišau su sūriu, tepu ant vaflio lakšto ir taip sluoksniuoju, kol baigiasi vafliai.
Paskui lengvai paspaudžiam vaflių pyragą ir dedam į šaldytuvą, bus prie vakarinės arbatos saldėsis.

Skanaus!
Mama Inga